肥胖的危害我相信大家或多或少都會有一定的了解,所以我們日常生活中要控制好自己的體重,才有利自己的健康。那么日常生活中減肥吃什么好呢?那就讓我們隨著聚健康視頻欄目張能維專家一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
有利減肥的食物
芹菜
芹菜含有豐富的纖維素,能夠有效促進我們的腸胃蠕動,經常吃能夠達到非常好的減肥瘦身的作用。
芹菜大部份為水分及纖維素,含維他命A及C,性味清涼,可降血壓、血脂,更可清內熱。
芹菜有兩種,一種是西芹,一種是唐芹。如果你偏愛味道濃烈的食物,可選吃唐芹,用它來炒肉片,味道較強,減肥效果也更好。
冬瓜
冬瓜是我們大家經常吃的食物,經常吃冬瓜對我們的健康是非常有利的,因為它含有豐富的營養(yǎng)價值。
“欲得體瘦輕健者,則可長食之;若要肥,則勿食也。”這是古代的經驗,也被現(xiàn)代科研證實。
冬瓜不含脂肪,含有豐富纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿葡素等。
冬瓜有利尿清熱功效內含丙醇二酸,可阻止體內脂肪堆積。冬瓜含鈉低,又沒有什么糖份,是糖尿病患者很好的食品。
豆芽
豆芽含有脂肪以及熱量都非常低,而水分和纖維素是非常豐富的,所以經常吃豆芽有著非常不錯的減肥瘦身的效果。
常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。炒時加入一點醋,以防維他命B流失,又可以加強減肥作用。
香菇
香菇可以抑制膽固醇的增加,所以可減肥。特別是香茹的菌柄纖維素含量極高,你可以放在葷菜里一起煮,味道香醇。
香菇含有三十多種酶和十八種氨基酸,其中七種是人體必需氨基酸。
香茹還能促進血液循環(huán),抑制黑色素,滋養(yǎng)皮膚,還有抗癌作用。其他菇類,如金針菇、草菇、蘑菇等,都是減肥者很好的食品。
蘿卜
"冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保安康",中醫(yī)把蘿卜當藥已有千年以上的歷史,蘿卜能使腸管緊張度增高、腸蠕動增強,縮短食物在腸道的存留時間,利于食物代謝及廢物的排出。
不用節(jié)食而達到節(jié)食的功效.蘿卜所含熱量較少,一公斤也只含200卡熱量,含豐富的水溶性纖維,能降低膽固醇和血糖。
吃后易產生飽脹感,這些都有助于減肥蘿卜含有豐富的維他命A,但維他命A為脂溶性,好和葷菜一起煮。
本期嘉賓介紹
張能維
男,北京世紀壇醫(yī)院副院長,主任醫(yī)師、教授、博士生導師、腫瘤外科一病區(qū)主任,中華醫(yī)學會外科專業(yè)委員會, 內分泌專業(yè)組委員,中華醫(yī)學會北京分會,外科專業(yè)委員會委員。中國醫(yī)師協(xié)會肥胖及糖尿病外科委員會副主任委員。
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