蛋白質-能量營養(yǎng)不良
蛋白質-能量營養(yǎng)不良(protein energy malnutrition,PEM)是因食物供應不足或疾病因素引起的一種營養(yǎng)缺乏病,臨床上表現(xiàn)為消瘦(marasmus)和惡性營養(yǎng)不良綜合征(kwashiorkor)。消瘦是由于長期在膳食中缺乏熱量、蛋白質以及其他營養(yǎng)素的結果,或患者對食物的消化、吸收和利用有障礙所引起。此型以能量缺乏為主,兼有蛋白質缺乏,表現(xiàn)為進行性消瘦、皮下脂肪減少、水腫及各器官功能紊亂。惡性營養(yǎng)不良則表... 查看更多>>
- 蛋白質能量營養(yǎng)不良,蛋白質-熱量營養(yǎng)不良癥,蛋白質能量營養(yǎng)不良癥
- 否
- 全身
- 飲食習慣不好、有寄生蟲病、消耗性疾病的患者多見
- 無傳染性
- 全身毛發(fā)呈灰白色 面頰明顯內陷 胚胎發(fā)育慢
- 藥 藥物治療、飲食習慣改變
- 貧血 鵝口瘡 低血糖
一般治療蛋白質-能量營養(yǎng)不良西醫(yī)治療蛋白質-能量營養(yǎng)不良的治療分急救期和恢復期兩個階段。1.急救期治療(1)營養(yǎng)治療原則:①蛋白質和能量供給應高于正常需要量。開始供給蛋白質1g/(kg·d),能量為336~420 kJ/(kg·d),以后逐漸增加,直到3~4g/(kg·d),能量504~672kJ/(kg·d)。②補充液體,特別在脫水和高熱時,應補充液體以維持尿的正常排出。③無機鹽的補充應以低...查看更多>>
相關檢查一、癥狀蛋白質-能量營養(yǎng)不良的臨床表現(xiàn)因個體差異、嚴重程度、發(fā)病時間等因素而不同。臨床癥狀包括體重不增和減輕,皮下脂肪減少和消失,以及全身各器官系統(tǒng)不同程度的功能紊亂。臨床上一般分消瘦型(marasmus)、水腫型(kwashiorkor)和混合型(marasmickwashiorkor)3型。根據營養(yǎng)缺乏的程度分輕、中、重3度;根據發(fā)病過程又可分急性、亞急性和慢性3種。1.消瘦型由于能量嚴重不足...查看更多>>
飲食原則蛋白質-能量營養(yǎng)不良飲食一)蛋白質-能量營養(yǎng)不良食療方(下面資料僅供參考,詳細需要咨詢醫(yī)生)1. 豬腎1對、黑豆500克。豬腎洗凈,除去筋膜,和黑豆加水同煮,至黑豆熟而不爛;然后,將黑豆取出曬干,大火微炒。每日食用豬腎和黑豆30~60克,半個月至1個月為一療程。豬腎和黑豆中的動物蛋白和植物蛋白同時食用,可達到氨基酸的互補作用,以提高蛋白質的營養(yǎng)價值。2. 豬脾豬肚粥。豬脾、豬肚各100...查看更多>>
蛋白質-能量營養(yǎng)不良飲食蛋白質-能量營養(yǎng)不良的預防甚為重要,由于本病大多發(fā)生在兒童,故加強兒童保健工作是關鍵。應大力推廣新法育兒,宣傳正確喂養(yǎng)方法,進行營養(yǎng)指導,具體措施如下。1.加強兒童保健工作嬰幼兒生長發(fā)育特別快,需要的蛋白質和能量比任何年齡時的都要多,而消化系統(tǒng)的功能尚未發(fā)育完善,極易引起腹瀉導致營養(yǎng)紊亂。故指導嬰幼兒保健,包括育兒方法、營養(yǎng)指導、正確護理及疾病預防,極為重要。大力培訓保育人...查看更多>>