馬上就是立冬了，立冬是我國二十四節(jié)氣中具意義的一個節(jié)氣，其實立冬的立追根溯源的話，咱們與古人所理解的都是一樣的，是建立、開始之意。因此說，立冬是有意義的一個節(jié)氣。那么，大家知道立冬了是哪天 ?立冬的習俗和氣候特點又都什么嗎?不知道的話，那就跟隨小編一同來了解一下吧!
每年的11月7日或8日，是我國二十四節(jié)氣中的“立冬”，今年的立冬就是11月8號。我國民間一直以來都把這一天當做是一年冬天的開始。中醫(yī)學里面認為，這一節(jié)氣的到來陽氣慢慢潛藏，陰氣開始盛極，草木都凋零，萬物的活動都開始慢慢休止，進入了冬眠的狀態(tài)，以養(yǎng)精蓄銳，為第二年的春天的到來做好準備工作!
“立冬”節(jié)氣，在每年的11月7日或8日，古時民間習慣以立冬為冬季開始。我國幅員廣大，除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區(qū)外，各地的冬季并不都是于立冬日同時開始的。立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古代社會中是個重要的節(jié)日，這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現(xiàn)在，人們在立冬之日，也要慶祝。
立冬的習俗
1、吃餃子
在我國的北方地區(qū)，一般在立冬之時會全家團聚吃餃子。因為餃子來自“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，所以“交”子之時的餃子不能不吃?，F(xiàn)在，人們已經(jīng)逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子成為餐桌上的必備之物。
我國河東水西“老天津衛(wèi)”聚居地，立冬有吃倭瓜餃子的風俗。倭瓜又稱窩瓜、番瓜、飯瓜和北瓜，是北方一種常見的蔬菜。一般倭瓜是在夏天買的，存放在小屋里或窗臺上，經(jīng)過長時間糖化，在冬至這天做成餃子餡，味道即同大白菜有異，也與夏天的倭瓜餡不同，還要藮醋加蒜吃，別有一番滋味。
2、補冬
立冬的時候草木都開始慢慢凋零了，蟄蟲伏藏了，天地萬物都慢慢進入了一種冬眠的狀態(tài)之中，來養(yǎng)精蓄銳，為著來年的生機勃勃做好一切準備。人類雖然沒有冬眠這個說法，不過，我們民間確實有立冬補冬的一個習俗。
人在這個進補的佳時期，進行食補，為抵御冬天的嚴寒補充元氣。在冬季應少食生冷，尤其不宜過量的補。一般人可以適當食用一些熱量較高的食品，特別是北方，因為氣候嚴寒，可以吃些牛、羊肉，但同時也要多吃新鮮蔬菜。吃一些富含維生素和易于消化的食物。在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
