古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。大雪就意味著我們即將迎來更加寒冷的冬季,身體變得更加容易生病,整個(gè)人都沒有什么精神,這個(gè)時(shí)候養(yǎng)生就顯得尤為重要,本文將詳細(xì)介紹大雪養(yǎng)生吃什么,一起看看吧。
隨著生活水平日益的提高,現(xiàn)代人對自身健康的重視程度越來越高,正值冬季來臨,如何養(yǎng)生逐漸成為人們常討論的話題。小編整理一些冬季養(yǎng)生技巧,主要是飲食方面的養(yǎng)生,希望與您共暖這個(gè)寒冬。
大雪時(shí)節(jié)吃什么
冬天的餐桌經(jīng)常是肉類唱主角,冬天時(shí)人很少活動(dòng),肉類食品易在臟腑內(nèi)積食積熱,多吃反而會(huì)導(dǎo)致體力下降。
特別是中老年人群更要注意,動(dòng)物性蛋白質(zhì)攝取得越多,鈣質(zhì)就越容易排出體外,建議成年人冬季一天吃肉好不超二兩。
因此,從冬季飲食保健的角度講,適當(dāng)把烹飪過程做“精細(xì)”還是很可取的
適宜吃什么
飲食方面宜繼續(xù)進(jìn)補(bǔ),多食羊肉、狗肉、豬肉、牛肉、雞肉、鵪鶉、鯽魚、鵝肉、核桃、栗子、白薯、海參、茄子、山藥、橙子等。
中醫(yī)既溫陽又養(yǎng)陰,以填精、滋血、補(bǔ)中、益氣為主,如黨參、人參、枸杞、鹿茸、杜仲、牛膝、何首烏、冬蟲夏草、當(dāng)歸、白芍、阿膠、黃芪、桂圓等藥材。
禁忌吃什么
不可以多吃油炸食物,比如油炸排骨、烤羊肉串、碳烤肥肉、動(dòng)物油等。
如果吃的多了,會(huì)損害我們脾胃,不利于消化,易助濕產(chǎn)生痰。
補(bǔ)藥不可太過,應(yīng)視情況而補(bǔ),切不可濫補(bǔ)。
忌各種黏硬、生冷瓜果,冰淇淋、冰凍飲料等。
如何進(jìn)補(bǔ)更安全
大雪時(shí)節(jié),天氣寒冷,許多人喜歡在這段時(shí)間進(jìn)行“大補(bǔ)”。但是進(jìn)補(bǔ)不能盲目進(jìn)行,要根據(jù)自身的體質(zhì)進(jìn)補(bǔ),否則很可能會(huì)事與愿違,損害身體健康。因此要做到補(bǔ)得健康,補(bǔ)得安全,才是重要的。
進(jìn)補(bǔ)要因體質(zhì)而異