冬至養(yǎng)生 四類人冬至進補來年不生病(3)

  黑蕎麥

  可藥用,具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外,還含葉綠素、盧丁以及煙酸,有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護血管功能的作用,適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。

  黑芝麻

  富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其維生素E含量為植物食品之冠,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯著,對延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。

  此外,還有李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等,也都是營養(yǎng)十分豐富的食物。腎不好的人,可以每周吃一次蔥燒海參,將黑木耳和香菇配合在一起炒,或燉肉時放點板栗,都是補腎的好方法。

  體虛男性的冬至進補食譜

  男人腎虛的體征是夜尿頻多、精力不濟、腰酸腿軟、失眠多夢、胸悶氣短、耳鳴耳聾、發(fā)落齒搖、易患感冒、四肢畏寒怕冷。補腎是男性冬補的重頭戲。冬補腎虛吃什么,您一定要知道體虛男人冬季壯陽食譜,才能做好飲食壯陽。

羊肉可與人參相提并論,是溫補、強身、壯體的肉類上品

  1、羊肉

  羊肉可與人參相提并論,是溫補、強身、壯體的肉類上品。不僅營養(yǎng)豐富,還含有微量性激素,的確有壯陽作用。

  當(dāng)歸生姜羊肉湯

  當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,黃酒、調(diào)料適量。

  將羊肉洗凈、切塊,加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料,燉煮1~2小時,吃肉喝湯。

  2、鴿肉

  鴿子又稱白鳳,雌雄交配很頻密,繁殖能力很強。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養(yǎng)成分。具有補腎填精、溫陽益氣的作用。將鴿肉、鴿子蛋和枸杞子一起清蒸或煲湯食用,能使陰莖勃起更加有力。

  枸杞燉鴿蛋

  鴿蛋300克,枸杞子15克,豬油(煉制)50克,大蔥5克,姜5克,醬油6克,料酒10克,胡椒粉2克,花生油30克,淀粉(玉米)20克,鹽5克。

枸杞燉鴿蛋

  將枸杞洗凈。鴿蛋放涼水鍋中,用小火煮熟去殼,滾上干淀粉,放入花生油鍋內(nèi),表面炸成黃色時撈出。將鍋置于旺火上,放入豬油燒至八成熱,將蔥段和姜片炒出香味,倒入雞湯燉3分鐘。撈出蔥段和姜片不用,加入醬油、料酒和胡椒粉。煮沸后撇凈浮沫,改用小火燉40分鐘左右。放入鴿蛋、枸杞和精鹽,再燉10分鐘左右即可。

  驢肉

  天上龍肉,地上驢肉。驢肉口感細膩,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的肉類。驢肉具有補益氣血、滋補肝腎的功效。成年男性常吃驢肉可以改善由肝腎不足引起的腰膝酸軟、勃起無力等癥狀。

  驢肉燉紅棗

  驢肉750克,紅棗子10克,桂皮一小塊,八角2枚,干辣椒5克,當(dāng)歸一小條,麻油5湯匙,姜一塊,加飯酒1/2瓶,水晶糖一塊,老抽一湯匙。

  新鮮切好的驢肉。鍋里燒開水,驢肉在開水里掉一遍水撈取,放在清水里再洗一遍備用。鍋里麻油燒熱,姜爆香,倒所有配料。

  倒入驢肉爆炒,加鹽,水晶糖,1/2瓶加飯酒燜2分鐘,改用砂鍋煲30分鐘。改用砂鍋煲30分鐘。紅燒驢肉做好了。把紅燒驢肉切小塊沾著汁吃,甜辣可口。

  結(jié)語:看完本文,你現(xiàn)在應(yīng)該知道冬至應(yīng)該如何養(yǎng)生了吧,如果知道的話,那么就開始行動起來吧,因為今天已經(jīng)是冬至了哦。但是,每種體質(zhì)的人進補方式也是不一樣的哦,進補前先看自己是什么體質(zhì)哦。

冬至養(yǎng)生 冬至吃什么 冬至節(jié)氣 
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