特別提醒
1.多食牛羊肉、雞肉、魚肉、豆制品等高蛋白食物,可有效預(yù)防寒冷。
2.冬天吃火鍋,是很多人采取的進(jìn)補(bǔ)方式。吃火鍋也應(yīng)適量,一個(gè)月兩三次為宜。涮火鍋時(shí)很容易涮一些含草酸過多的食材如菠菜等,一旦草酸進(jìn)入人體內(nèi),就會(huì)加重高血壓、痛風(fēng)癥的發(fā)病幾率。因此,這類人群應(yīng)慎食。
3.除了食補(bǔ)之外,糖尿病人、冠心病人、身體虛弱的人群,由于本身從食物中攝取的營養(yǎng)素不能滿足身體所需,此時(shí)應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥補(bǔ)。
4.陽熱體質(zhì)的人,不宜多吃辛辣、熱性、油膩的食物。
鍛煉:陽光下運(yùn)動(dòng)為宜
民間有“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗”的說法,冬季尤其是小寒后天氣寒冷的時(shí)節(jié),為重要的還是加強(qiáng)體育鍛煉。適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉、戶外活動(dòng),能強(qiáng)身健體、增強(qiáng)身體御寒能力。
同時(shí),不同的人群進(jìn)行體育鍛煉時(shí)也應(yīng)注意適當(dāng)?shù)姆椒?。在這干冷的日子里,宜多進(jìn)行戶外的運(yùn)動(dòng),如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達(dá)樂觀,不為瑣事勞神,心態(tài)平和,增添樂趣。
在此節(jié)氣里,患心臟病和高血壓病的人往往會(huì)病情加重,患“中風(fēng)”者增多。中醫(yī)認(rèn)為,人體內(nèi)的血液,得溫則易于流動(dòng),得寒就容易停滯,所謂“血遇寒則凝”,說的就是這個(gè)道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。
6日為小寒節(jié)氣。小寒在每年公歷的1月5日或6日,是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一,此時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)285度。
《月令七十二候集解》:“十二月節(jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣。”氣象專家介紹,小寒大寒,冷成一團(tuán)。小寒節(jié)氣過后,嚴(yán)寒的“三九”天即將到來。是一年中氣候冷的時(shí)段。此時(shí)正是人們加強(qiáng)身體鍛煉、提高身體素質(zhì)的大好時(shí)機(jī)。但要根據(jù)個(gè)人的身體情況,注重科學(xué)的鍛煉方法。
跳繩是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)、輕盈并且很有用的健身行為。持續(xù)跳繩半小時(shí)所耗損的熱量,與游泳大抵相通,很相宜在冬季進(jìn)行。
在跳繩時(shí)要留意以下幾項(xiàng)要點(diǎn):跳繩時(shí),先將繩置于腳后跟處,由后向前跳,腳掌落地后,改為上下彈跳。跳繩中應(yīng)保持膝部彎曲,臀部放松,每次落點(diǎn),節(jié)拍要安穩(wěn)同等。跳繩前后可原地踏步,使?jié)M身肌肉伸展,能有助于跳前熱身,跳后降溫。天天可跳2~3次,每次10~15分鐘。
喝粥既能暖身又易消化,小寒時(shí)節(jié)為您推薦幾款養(yǎng)生滋補(bǔ)粥。
核桃粥
取核桃仁50克、搗碎,與粳米100克煮粥食,可溫補(bǔ)精髓。
核桃仁熱量高,含豐富的亞油酸,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰之功效,適合腎虛畏寒、腰膝酸軟無力者食用。還可輔助治療慢性胃炎及慢性結(jié)腸炎。
人參粥
取人參3克,置砂鍋內(nèi),加水文火慢煮20分鐘,再加粳米100克煮至粥稠,放入適量蜂蜜或冰糖調(diào)味服食。
適合于病后體虛,或畏寒食滯、便溏泄瀉的老年人食用。經(jīng)常食用人參粥,對心肌營養(yǎng)不良、冠狀動(dòng)脈硬化及心絞痛、心律失常等癥患者有良好的防治作用。