雨水節(jié)氣,天氣多變,人們很容易感覺到身體多多少少有些不適,這個時候養(yǎng)生就顯得尤為重要了。其實雨水時節(jié)養(yǎng)生,首先要養(yǎng)肝護肝,那么這個時節(jié)里有什么比較好的養(yǎng)肝的食物嗎?就讓我們一起來了解一下吧。
一、雨水節(jié)氣應當喝花茶,好是喝菊花茶
菊花茶既養(yǎng)目又養(yǎng)肝。還可以用山楂片和菊花泡水喝,不加糖,加一兩滴蜂蜜好。
除了喝之外,用菊花茶熏眼睛,可以起到明目,消除眼部疲勞的效果。
做法
把菊花茶泡了之后,先別喝,先用菊花茶的熱氣熏眼睛,熏完之后再喝,一點也不浪費。
黃菊是解毒作用為長,杭菊以清目為長,熏眼要選杭菊。
睡覺前,用菊花、龍井和普洱沏茶喝可調(diào)節(jié)肝功能。
普洱茶的作用是養(yǎng)脾的,對消化系統(tǒng)有益,可在晚上睡眠的時候用來保養(yǎng)消化系統(tǒng)。
注意:這三種茶泡水,晚上喝三五口,不要多,不是當水飲,而是用來調(diào)節(jié)肝功能。
二、有肝炎的患者,一定要吃的東西叫猴頭菇
猴頭菇有抗癌作用。除了猴頭菇之外,木耳也是很好的養(yǎng)肝食物。木耳和猴頭菇燉湯喝口感也很好。
做法
1.猴頭菇用開水浸泡,反復沖洗后,剪去根部,再換溫水加適量堿泡發(fā),直到酥軟,撈出,再漂洗干凈堿性,瀝干水。
2.銀耳用水浸透,洗凈,與猴頭菇一起放入鍋內(nèi),加入冰糖,燉熟喝湯。
晚上可以吃黑木耳和黑豆,或者把黑木耳、黑豆煮水,用其漱口,亦可口服。