小伙伴們，清明節(jié)要到了，相信大家一定都沉浸在即將放假的喜悅之中。身體放松了，養(yǎng)生的意識(shí)卻不能放松哦!清明前后，天氣多變，早晚溫差較大，病毒肆意擴(kuò)散、趁虛而入，讓我們防不勝防。所以，為了防止吃出健康小問題，小編在此為大家介紹幾樣清明養(yǎng)生食品，幫助小伙伴們守好口腔這道壁壘，為接下來一整年我們的健康打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
韭菜全是寶 美味瘦身不耽誤
韭菜，是一種百合科多年生草本植物，性喜冷涼，耐寒也耐熱。葉和花均作蔬菜食用，以春季的為肥美;種子等可入藥，具有補(bǔ)腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。
韭菜中所富含的硫化物具有殺菌消炎作用，有助于人體提高自身免疫力。這些硫化物還能幫助我們吸收人體所必須的維生素B1及維生素A，緩解人體疲勞、保護(hù)心臟。因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營(yíng)養(yǎng)、健康的吃法。
當(dāng)然，除了其藥用價(jià)值，在中醫(yī)口中，韭菜還被稱為“瘦物”。韭菜不含脂肪，豐富的纖維含量能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)、加快身體廢棄物的代謝、降低血糖，在滿足吃貨們口欲的同時(shí)達(dá)到減肥的功效，可謂是一舉兩得。
但是韭菜自身所特有的辛香味并不能被所有小伙伴接受。好的辦法就是用炒鍋快炒，稍微加熱即可，這樣既能去除韭菜的辛香，又能保留其鮮美的風(fēng)味。
小伙伴們一定要注意，食用韭菜時(shí)不能飲酒，酒具有刺激性，能擴(kuò)張血管，使血流加快，引起胃炎和胃腸道潰瘍復(fù)發(fā)，加上韭菜，好比火上加油。
淡雅菊花茶 清新可口去火氣
春季與五臟中的肝臟相對(duì)應(yīng)，在這個(gè)清明這個(gè)時(shí)節(jié)極易肝氣過旺，并誘發(fā)頭痛、口苦、耳鳴、眼干等問題。這時(shí)，飲用菊花茶能快速澆滅肝臟之火。
