在冬季的時(shí)候是適合進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，尤其是到了小雪的時(shí)候，那么如何進(jìn)補(bǔ)就成為大家比較關(guān)心的一個(gè)問題了，小雪時(shí)候適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)可平衡陰陽，但進(jìn)食過多高熱量的補(bǔ)品，會(huì)導(dǎo)致胃、肺火盛，在小雪的時(shí)候應(yīng)該如何進(jìn)補(bǔ)呢?下面就讓我們一起去看看吧。
氣虛者的補(bǔ)法
在小雪的時(shí)候我們要看情況而定，在對(duì)于氣虛者，它會(huì)出現(xiàn)動(dòng)則氣喘、體倦、懶言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脈虛弱無力。氣虛之人可選用人參進(jìn)補(bǔ)。
人參我們都知道是很好的滋補(bǔ)品，生活中很多人會(huì)拿人參進(jìn)行滋補(bǔ)，人參性溫、味甘微苦，可大補(bǔ)元?dú)?，是補(bǔ)氣要藥，《本經(jīng)》謂“明目開心益智，久服輕身延年”，近代研究證明，人參可調(diào)節(jié)網(wǎng)狀皮膚系統(tǒng)功能，其所含人參皂甙.確實(shí)具有抗衰老作用。使用時(shí)?？捎萌藚⒁晃都鍦?，名獨(dú)參湯，具有益氣固脫之功效，年老體弱之人，長(zhǎng)服此湯，可強(qiáng)身體。人參若切成飲片，可補(bǔ)益身體，防御疾病，增強(qiáng)肌體抗病能力。
血虛者的補(bǔ)法
在面對(duì)血虛者的時(shí)候滋補(bǔ)的方法又是不同的，所謂血虛，即是營(yíng)養(yǎng)人體的物質(zhì)不足，不能發(fā)揮濡養(yǎng)人體的作用，表現(xiàn)為不耐勞作、面色無華、蒼白、且易健忘、失眠、舌淡、脈細(xì)。血虛體質(zhì)者當(dāng)選龍眼肉進(jìn)補(bǔ)。
龍眼肉性溫、味甘，《本經(jīng)》謂其：“久服強(qiáng)魂聰明，輕身不老”。其功能補(bǔ)心脾，益氣血，清代大養(yǎng)生家曹庭棟在其所著《老老恒言》中，有龍眼肉粥，即龍眼肉15克、紅棗10克、粳米60克，一并煮粥。若能每日早晚服用一二碗，可“養(yǎng)心益智，通神明，安五臟，其效甚大”。
陰虛者的補(bǔ)法
所謂陰虛，是指營(yíng)養(yǎng)人體的血、津液、陰精皆不足，是血虛的進(jìn)一步發(fā)展.其主要體征是：形體消瘦，午時(shí)面色潮紅、I-I咽少津、心中時(shí)煩、手足心熱、少眠、便于、尿黃、多喜冷飲、不喜過春夏，舌紅少苔、脈細(xì)數(shù)。陰虛體質(zhì)者當(dāng)選用枸杞子進(jìn)補(bǔ)。
枸杞子性平，味甘，《本經(jīng)》謂其：“久服堅(jiān)筋骨，輕身不老?！薄侗静菥V目)云：“枸杞子補(bǔ)精血，益腎氣?！苯芯?，枸杞子含有甜菜堿、胡蘿卜素、硫胺、核黃素、煙酸、抗壞血酸、鈣、磷、鐵等成分.具有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、防止脂肪肝、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用?！短绞セ莘健份d有枸杞粥，用枸杞子30克、粳米60克，煮粥食用，對(duì)中老年因肝腎陰虛之頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、久視昏暗及老年性糖尿病等，有一定效用?/p>
此系氣虛者的進(jìn)一步發(fā)展，主要體征是畏寒、肢冷、倦怠，小便清長(zhǎng)、大便時(shí)稀、舌詼胖、脈沉乏力，這種體質(zhì)也即是人們所常說的?“火力不足”，人體匪新陳代謝功能低下。陽虛體質(zhì)應(yīng)用杜仲進(jìn)補(bǔ)。
杜仲性溫、味甘，《本經(jīng)》謂其：“補(bǔ)中，益精氣，堅(jiān)筋骨，強(qiáng)志…久服輕身耐老?！北酒肪哂醒a(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎之功效。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，杜仲有鎮(zhèn)靜和降血壓作用。
1.紅薯
由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，小雪節(jié)氣常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
