在進(jìn)入小雪的時(shí)候我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┳萄a(bǔ)型的食物來(lái)幫助我們達(dá)到滋補(bǔ)的效果,那么應(yīng)該吃哪些食物是比較好的呢?小雪宜吃一些去燥滋陰的食物,以緩解飲食的滋膩。御寒是關(guān)鍵,補(bǔ)血也別忘。冬天貧血現(xiàn)象在女生身上較為常見。那么小雪吃什么?小編為您介紹幾種小雪吃比較滋補(bǔ)的食物。
蘿卜
蘿卜在冬季新鮮上市,我們都知道蘿卜的功效是非常強(qiáng)大的,一個(gè)蘿卜的含水量在 90% 以上,每 100 克含量大概 20 千卡左右。冬天天氣干燥,多吃水分含量高的食物,對(duì)于補(bǔ)充身體所需的水分還是有好處的。膳食纖維含量高:蘿卜中含有大量的膳食纖維,能增加飽腹感,再加上蘿卜中含有的芥子油,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)有助于通便。
山楂
山楂在冬季的時(shí)候也是可以經(jīng)常食用的一種食物,它是屬于開胃效果比較好的食物,尤其對(duì)消肉食積滯作用明顯,冬天人們飲食普遍比較肥膩,很容易造成消化不良,而山楂的促消化功能正好可以解決這個(gè)問題。
經(jīng)常的食用山楂也是可以幫助我們清理腸道的,這是因?yàn)樯介泻泄z能吸附腸道細(xì)菌和毒素,起到清腸排毒的作用。冬季人們的食量會(huì)增大,加上運(yùn)動(dòng)量減少,腸道蠕動(dòng)就會(huì)減慢,很容易出現(xiàn)便秘的情況。適當(dāng)吃些山楂,能夠有效地起到潤(rùn)腸通便的作用。
紅糖
女人屬陰在冬季往往會(huì)手腳冰涼,又大多數(shù)不愛運(yùn)動(dòng),所以適當(dāng)?shù)暮燃t糖水是很好的選擇,能緩解涼意驅(qū)逐寒氣,使你的臉蛋紅潤(rùn)光澤。。。使你在寒冷的冬天更添一分美麗。
紅糖水有特定的適用人群。紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。人們一般認(rèn)為,紅糖適合月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的婦女吃。其實(shí)紅糖更適合老人,特別是適合年老體弱、大病初愈的人吃。
羊肉
冬季吃羊肉補(bǔ)血。冬天的時(shí)候多吃可以促進(jìn)血液循環(huán),加速新陳代謝。冬季吃羊肉補(bǔ)氣。氣不通不暢者,多吃羊肉可以補(bǔ)氣,健身。羊肉性溫,冬天多吃可以起到暖胃的作用,讓胃的運(yùn)動(dòng)更合理。、脾虛者,飲食不好,而羊肉可健脾,吃后可調(diào)理,飲食會(huì)好轉(zhuǎn)。
紅薯
紅薯中含有豐富的鉀,能有效防止高血壓的發(fā)生和預(yù)防中風(fēng)等心血管疾病,紅薯含有的乳白色漿液能起到通便、活血與抑制肌肉痙攣的作用。紅薯還具有多種藥用價(jià)值。紅薯含有一種特殊性能的維生素C和E,即只有紅薯中所含的維生素C和E,才會(huì)有在高溫條件下也不被破壞的特殊性能。其中維生素C能明顯增強(qiáng)人體對(duì)感冒等數(shù)種病毒的抵抗力,而維生素E則能促進(jìn)性欲,延緩衰老。
山藥
冬吃山藥大有益處,有“白色山藥勝人參”的說法。中醫(yī)認(rèn)為其有補(bǔ)脾肺腎、益氣養(yǎng)陰的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高,里面含有豐富的淀粉酶、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素等。具有降血糖血脂、增強(qiáng)免疫力、抗衰老等作用。
當(dāng)歸火鍋
原料:魚肉400克,鹽、味精各少許,凍豆腐3塊,白菜適量,冬菇5個(gè),雞湯5碗,當(dāng)歸30克切薄片。
1、先將白菜斜切成片,香菇泡軟、洗凈切絲,魚肉切成薄片,凍豆腐切成小塊。
2、將雞湯放入火鍋內(nèi),并將切好的當(dāng)歸片全部放入火鍋內(nèi)。
3、用大火煮開后,再用文火煮20分鐘,使當(dāng)歸的藥效成分煮出來(lái),加適量鹽、味精等調(diào)味。
4、然后再將魚片、豆腐、白菜、香菇等下鍋,煮開即可食用。
功效:活血御寒,溫暖身體,可促進(jìn)生命力旺盛,若常吃可增進(jìn)皮膚容顏的健美。