喝酒的危害 這7類人千萬不可以喝酒(3)

  2、涼粉

  因其在加工過程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用,用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間,因而增加人體對酒精的吸收。

  同時也增加了酒精對胃腸的刺激,減緩了血流速度,延長了酒精在血液中的停留時間,促使人醉酒,危害健康。

  3、熏臘食品

  因其含有較多的亞硝胺和色素,與酒精產(chǎn)生反應,不僅傷肝,而且損害口腔、食道與腸胃粘膜,還會誘發(fā)癌癥。

  4、燒烤

  很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會,邊喝酒邊吃烤串,其樂融融。然而,在飲酒時用燒烤食品做下酒菜,這種吃法對健康不利。

  在燒烤過程中,不僅食物中蛋白質的利用率降低了,同時還會產(chǎn)生致癌物質苯并芘。而且,肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解產(chǎn)生的基因突變物質,也可能導致癌癥的發(fā)生。

  當飲酒過多而使血鉛含量增高時,燒烤食物中的上述物質與其結合,容易誘發(fā)消化道腫瘤。此外,夏天由于酒的飲用量大,誘發(fā)這種疾病的幾率往往更高。

  原因一,酒精是一種有機溶劑,它能使消化道血管擴張,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使致癌物質極易被人體吸收。

  其二,酒精能降低肝臟的解毒功能,促使致癌物發(fā)生作用。

  此外,酒精還能抑制人體的免疫功能,加強致癌物的活化。因此,喝酒好要適量。

  燒烤食品致癌性大小與食入量有關,建議每周不超過2次,每次不多于100克。

  總結:通過小編上文的介紹,你知道哪7類人千萬不可以喝酒了嗎?你知道喝酒的危害有哪些了嗎?大家一定要避開這些誤區(qū),不要過量喝酒,還要看清楚自己的體質能不能喝,這樣才能遠離損傷。

喝酒前吃什么不容易醉 喝酒的危害 飲食誤區(qū) 
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