二、紅薯
紅薯含豐富的鉀,能讓人精力充沛,并保持心臟健康、血壓正常。此外,研究證明,紅薯還能對抗乳癌和前列腺癌,預防身體的退化性疾病,提升記憶力。
只不過紅薯的升糖指數(shù)偏高,糖尿病人應該少吃。建議選擇中等大小(約手掌長度)的紅薯,味道好。
三、紅薯葉
美國某大學把紅薯葉列為全世界營養(yǎng)的蔬菜,因為其中含有15種抗氧化物,能預防心臟病、炎癥與一些癌癥。
研究所發(fā)現(xiàn),吃茼蒿和紅薯葉越多的人,患肺癌的風險越小。紅薯葉還有豐富的維生素C、鐵,只要吃一盤,幾乎可以滿足一天的需求。
四、番茄
研究發(fā)現(xiàn),每周吃10份番茄、番茄醬、番茄汁,甚至是比薩的人,罹患前列腺癌的風險比每周只吃兩份以下的人,少了45%。
另外,番茄還可以對抗乳癌、子宮頸癌、膀胱癌和肺癌。番茄還可以降低心血管疾病的風險,并保護眼睛,常用眼的上班族可以多吃。
五、卷心菜
波蘭和俄羅斯等東歐婦女罹患乳癌的機會比美洲婦女低,日常飲食中的卷心菜是主要功臣。這是因為,卷心菜里有很多強力抗氧化物,比如,異硫氰酸鹽可預防肺癌和食道癌,蘿卜硫素能幫助身體解毒。
除了抗氧化功效外,卷心菜也是維生素C和纖維的良好來源,同時還有護眼的類胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素。別看營養(yǎng)價值那么高,一盤炒卷心菜熱量才52卡而已。此外,秋冬是吃卷心菜的佳時節(jié),不但味美,還更安全。
六、巨峰葡萄
巨峰葡萄中的白藜蘆醇,是抗癌明星。研究表明,白藜蘆醇在腫瘤發(fā)生的開始、增長和擴散三個階段都有抑制作用。白藜蘆醇也能抗老。
實驗發(fā)現(xiàn),無論是果蠅、酵母細胞或老鼠,只要喂食少許的白藜蘆醇,壽命都大幅延長。另外,葡萄還含花青素這樣的強效抗氧化劑,可保護心臟,增加好膽固醇。
七、香蕉
香蕉防癌效果好。香蕉愈熟,也就是表皮的黑斑愈多,免疫活性愈高。表皮上出現(xiàn)黑斑的香蕉,增加白血球的能力是青香蕉的8倍。香蕉能預防直腸癌、結(jié)腸癌、腎癌。研究發(fā)現(xiàn),每周吃4—6次香蕉的女性,患腎癌的風險降低一半。
許多人怕香蕉太甜,其實它的升糖指數(shù)中等,一根的熱量才100卡左右,約1/3碗飯。選購香蕉可以挑果實飽滿、尾部圓滑、果皮外緣棱角不明顯的。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道讓人生病的十大垃圾食品有哪些了嗎?你知道垃圾食品的危害有哪些了嗎?大家一定要盡量遠離這些食物,健康飲食,合理的搭配,才能讓你遠離疾病。