銀耳蓮子紅棗湯做法
將銀耳用溫水浸泡20分鐘后變軟，切去根部，手撕成小朵。
把紅棗和蓮子洗凈，放入燉鍋中，加水和小朵銀耳。
先用大火煮沸，然后轉(zhuǎn)為小火慢燉25分鐘，后放入冰糖調(diào)味，完全融化即可。
功效：紅棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少
紅棗茶樹菇排骨湯做法
1、樹菇洗凈剪去老根，排骨切小塊、紅棗提前用水泡發(fā);
2、排骨、姜片入沙鍋加上水煮開，用漏勺將浮沫濾凈(省去了汆燙過程的排骨煮出來肉會(huì)更嫩，但血沫一定要濾凈);
3、轉(zhuǎn)小火，將排骨繼續(xù)燉煮一個(gè)小時(shí)，加入茶樹菇、紅棗，再燉一個(gè)小時(shí)即可關(guān)火，調(diào)入鹽，撒蔥花上桌。
功效：茶樹菇營(yíng)養(yǎng)豐富，口感清香，蛋白質(zhì)含量高達(dá)19.55%。所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，將人體必需的8種氨基酸全部包含，并且有豐富的b族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道哪4類人好少吃或不吃紅棗了嗎?你知道紅棗怎么做好吃了嗎?只要大家在日常飲食中多關(guān)注養(yǎng)生類的知識(shí)，這樣就會(huì)讓自己吃的健康，吃得有營(yíng)養(yǎng)，大家不妨經(jīng)常制作一些這樣的食物，讓自己和家人遠(yuǎn)離疾病。
