很多人都喜歡喝豆?jié){，因為豆?jié){做法非常簡便，而且營養(yǎng)價值豐富，有許多養(yǎng)生奇效。但是你知道嗎？并不是所有人都適合喝豆?jié){的。今天小編告訴大家這五類人不宜喝豆?jié){，趕緊來看看吧。
1、腸胃不好的人少喝豆?jié){
因為豆?jié){性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。而豆?jié){在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人好別喝豆?jié){。
另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、有通風癥狀的人不能喝豆?jié){
痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆?jié){是由大豆磨成漿的，所以痛風病人做好少喝豆?jié){。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆?jié){
豆?jié){一定不能與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發(fā)生化學反應。喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間好在1個小時以上。
4、缺鋅的人不宜常喝豆?jié){
豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的好方法就是將豆?jié){煮熟，而長期食用豆?jié){的人要記得補充微量元素鋅。
5、手術或病后處于恢復期的病人
手術或生病后的人群身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢復期間好不要飲用寒性的豆?jié){，這樣容易產生惡心、腹瀉等癥狀。
喝豆?jié){時要注意這些
1、豆?jié){不要空腹飲用
因為蛋白質會轉為熱量消耗掉，起不到補益的作用，再加上豆?jié){的碳水化合物含量較低，好能與饅頭、包子、面包一起吃。
2、豆?jié){好不要加紅糖
因為紅糖里面有多種有機酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結合，加了紅糖的豆?jié){，不容易被人體吸收。而加白糖則不會出現這種現象。
