9、草莓:膨大個頭
有些果農為牟取暴利,在種植過程中多次亂用膨大劑。膨大劑的成分主要是刺激細胞分裂,通過促進果實中的細胞分裂和體積增大達到增產目的,使得有些草莓個頭很大、顏色佳,甚至有些還長得奇形怪狀的。膨大劑屬農藥范疇,超量使用影響果品質量,消費者一旦攝入過量膨大劑殘留量大的草莓,會對健康造成很大的損傷。尤其是腎病患者,更應當避免過多食用。
10、橙子:色素染色
市場上的橙子顏色格外艷麗,惹得不少人直流口水。當你遇到這樣的橙子時,可要小心了,它有可能是被染過色的橙子。有些商販為了讓橙子色澤更漂亮、賣相更好,就把色素注射到橙子皮里,再在皮上打些石蠟,使橙子看起來很新鮮,但這樣的橙子會掉色。還有商家甚至把長有霉斑的橙子清洗干凈、晾干,然后用石蠟給橙子打蠟上色。這樣,原本長了霉斑、灰頭土臉的橙子轉眼間變得又紅又亮。
寶寶吃水果7大注意事項
1、 水果品種要多樣化
不要天天吃同一種水果,要換著吃,一天要吃3~5種水果,佳的方法是酸奶拌水果:把各種水果洗凈削皮后切成小塊,放在原味酸奶中一起吃。
2、反季節(jié)的水果要慎吃
水果的大小、顏色比較夸張的要慎買。采購水果時要用鼻子聞,有水果自然香氣的較為理想。
3、吃水果的時間也講究
水果在餐前餐后都可食用,但不要在臨睡前吃,因為生冷的水果會影響消化功能和正常睡眠。
4、 水果也能做菜
蔬菜水果色拉、拔絲蘋果、茄汁菠蘿雞塊、蘋果煲雞湯等都是不錯的菜肴。它們的特殊風味和誘人色澤,在豐富口味、促進食欲、提供營養(yǎng)、幫助消化、防止便秘等方面都起著重要作用。
5、 讓孩子自己咀嚼
果汁中只含有可溶性的膳食纖維,大量不可溶的纖維仍殘留在果渣中,因此不建議經常喝果汁,也不建議經常用粉碎機粉碎水果。
6、要注意水果的冷熱性質
凡體質內熱的孩子要少吃熱性水果,如荔枝、橘子等;同樣體質虛寒的孩子,要少吃冷性水果,如西瓜、梨、柚子等。對孩子體質不是很清楚的家長,要注意觀察孩子食用水果后的表現(xiàn)。
7、有些水果容易導致孩子過敏,需注意食用方法
如芒果要用刀子去皮后食用,否則皮經口咬后易引起過敏。菠蘿削皮后切成一片一片,要用鹽水浸泡1小時后食用。橘子有時也會引起過敏。
總結:通過小編上文的介紹,你知道哪10種水果催熟后對人體健康會產生危害了嗎?你知道怎么鑒別這些催熟水果了嗎?大家在購買水果的時候一定要認真觀察,為了自己和家人的健康,多學習這些知識,讓毒水果不再有可乘之機。