痛風病人不能吃什么 哪些食物痛風不宜吃(12)

  貪杯導(dǎo)致半夜病發(fā)

  前昨兩晚,本市某醫(yī)院急診接連治療多起因貪杯而引發(fā)痛風的病人?;颊呃钕壬斖砭蒲绾?,半夜睡眠中因左腳疼痛而驚醒,發(fā)現(xiàn)左側(cè)拇趾關(guān)節(jié)處疼痛難忍,送醫(yī)院急診發(fā)現(xiàn)左側(cè)拇趾處紅、腫、熱、痛,不能活動,化驗血尿酸高達580um o 。醫(yī)生診斷為痛風。

  痛風因大量飲酒、食物過敏或攝入富含嘌呤的食物等誘發(fā)?;颊叱T谖缫雇蝗话l(fā)病,初發(fā)作時大多侵犯單一關(guān)節(jié),拇趾或第一跖趾關(guān)節(jié)為多見,初次發(fā)作1至2天能自行好轉(zhuǎn)?;颊哌€可出現(xiàn)高熱、頭痛、心悸、疲乏、厭食等癥狀。開始時每隔幾個月或1—2年發(fā)作一次,隨著年齡的增長,每年發(fā)作幾次。在痛風反復(fù)發(fā)作后,關(guān)節(jié)可變形而難以活動。約有半數(shù)病人在發(fā)病過程中會出現(xiàn)一種堅硬如石的結(jié)節(jié),稱之為痛風石,實際上是尿酸鹽結(jié)晶物。痛風病人可因多種因素導(dǎo)致腎臟損害,嚴重者甚至出現(xiàn)尿毒癥而死亡。

  痛風發(fā)病同飲食有關(guān)

  同濟大學附屬同濟醫(yī)院內(nèi)分泌科主任張秀珍教授認為,雖然痛風的發(fā)病與個體差異有關(guān),但飲食習慣對發(fā)病有著重要作用。所以需控制飲食,防止肥胖,減少蛋白質(zhì)攝入,減少果糖的攝取,以減少腺嘌嶺核苷酸的分解,減少尿酸的合成。

  張秀珍教授強調(diào),預(yù)防痛風要少飲酒。醫(yī)學臨床證實,酒精對腦組織的損害非常嚴重,甚至影響到中樞神經(jīng)系統(tǒng)。一次大量飲酒,甚至會出現(xiàn)不可逆的神經(jīng)系統(tǒng)損害。常年過量飲酒,損傷肝、膽、腎等器官,也可誘發(fā)痛風發(fā)作。近年酗酒者有低齡化傾向,低齡痛風患者也增多。

  痛風患者因此切忌飲酒過量。

  痛風患者注意忌口

  專家提醒,對于中老年人、腦力勞動者、貪酒嗜肉的肥胖者,尤其是有痛風家族史的人,都應(yīng)警惕發(fā)生痛風的可能性,應(yīng)定期到醫(yī)院檢查血清尿酸。男性每100毫升血中尿酸不應(yīng)超過6毫克,女性絕經(jīng)前不應(yīng)超過5毫克。

  此外,不要多進食含嘌呤高的食物,如豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等。魚蝦類、菠菜、豆類、蘑菇、花生等也有一定量的嘌呤,要少吃。

痛風 痛風病人不能吃什么 飲食調(diào)理 
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