中醫(yī)認為，豆?jié){性平偏寒，平時就患有胃寒，以及脾虛易腹瀉、腹脹，夜間尿頻、腎虧的人，均不宜飲用。
此外，不要用豆?jié){沖雞蛋吃，蛋清會與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合，不易被人體吸收。
這四種食物痛風(fēng)患者忌食
胡椒不能吃
民間及歷代醫(yī)家均認為胡椒屬辛辣刺激性食品。如明李時珍指出：“胡椒，大辛熱。辛走氣，熱助火，熱病人食之，動火傷氣。”痛風(fēng)之人，尤其是在痛風(fēng)病發(fā)作期，關(guān)節(jié)局部紅腫熱痛，狀如熱痹，若食胡椒，助熱動火，勢必加劇病情，故切勿食之
杏子不能吃
根據(jù)前人經(jīng)驗，多吃杏子，有“傷筋骨，生痰熱，發(fā)瘡癰，動宿疾”之弊。痛風(fēng)之人，本宜清淡之物，尤其是在急性痛風(fēng)期，中醫(yī)稱為熱痹，更不宜食杏子等溫?zé)?、傷筋骨、生痰熱的食品?/p>
蝦子不能吃
性溫?zé)幔苎a腎壯陽，而且蝦子又為一種誘發(fā)病氣之“發(fā)物”?！峨S息居飲食譜》中說：“蝦，發(fā)風(fēng)動疾，生食尤甚，病人忌之。”《飲食須知》亦認為“多食動風(fēng)助火，有病人勿食。”急性痛風(fēng)之人多屬熱痹，故當忌吃性熱動風(fēng)的蝦子。
林檎不能吃
性子，味酸甜，其性收澀，閉阻經(jīng)絡(luò)血脈，這對痛風(fēng)者不利。如《千金·食治》中說它“令人百脈弱”?！堕_寶本草》也認為：“不可多食，發(fā)熱澀氣，發(fā)冷痰，生瘡癤，脈閉不行。”《本經(jīng)逢原》還指出：“林檎，痛風(fēng)病人每好食此，多致復(fù)發(fā)，壅閉氣道使然。”所以，痛風(fēng)之人忌食為妥。
貪酒愛吃肉體型胖謹防痛風(fēng)
在滬召開的“中國第一屆飲酒與健康國際研討會”上，上海健康教育與健康促進合作中心公布的一項調(diào)查驚人：過去10年間，我國的酒依賴患病率竟上升了3.7倍。醫(yī)學(xué)臨床證實，酗酒直接的后果就是疾病增加。40歲左右應(yīng)酬多的中年男性成痛風(fēng)高發(fā)人群就是例證。據(jù)統(tǒng)計，痛風(fēng)病近年在本市有明顯增多的趨勢，尤其在節(jié)日前后、飲酒多的人群中高發(fā)。因為痛風(fēng)特別喜好貪酒者、愛吃肉者以及肥胖的人。所以，專家稱痛風(fēng)也是一種現(xiàn)代文明病。
