痛風(fēng)患者能吃甲魚(yú)嗎 有哪些值得注意的

　　甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)不用多說(shuō)，大家都有一些了解。它里面除了含有豐富的蛋白質(zhì)之外，還含有多種人體所需的維生素以及礦物質(zhì)，對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)非常有益。那么你知道痛風(fēng)患者能吃甲魚(yú)嗎?通過(guò)下文一起來(lái)了解一下吧。

　　痛風(fēng)患者能吃甲魚(yú)嗎

　　甲魚(yú)是高蛋白的食物，盡量少吃或不吃。痛風(fēng)飲食要避免食用一些高嘌呤食物如：青魚(yú)、鯡魚(yú)、鮭魚(yú)、 魚(yú)等，牛、羊、雞肉類，蝦、蟹及蔬菜中的蘆筍、菜花、四季豆、菜豆、菠菜、蘑菇、花生等，這痛風(fēng)屬于代謝性疾病.如果不控制會(huì)導(dǎo)致全身各系統(tǒng)都會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。

　　所以痛風(fēng)患者食用甲魚(yú)要謹(jǐn)慎，好是不要食用，因?yàn)樗鼘?duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)弊大于利，所以一定要慎重，不可為了一時(shí)之快而出現(xiàn)不可避免的情況。這一點(diǎn)一定要注意。

　　痛風(fēng)患者的飲食禁忌

　　要戒酒。因?yàn)榫凭隗w內(nèi)會(huì)代謝為乳酸，進(jìn)而影響腎臟的排泄功能，同時(shí)酒精本身會(huì)促進(jìn)ATP分解產(chǎn)生尿酸，尤其是啤酒容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)絕對(duì)禁止。

　　不吃辛辣食物。因?yàn)樾晾钡氖澄铮瑫?huì)使得痛風(fēng)病的急性發(fā)作。比如辣椒、生姜、大蒜這些調(diào)料，都是比較辛辣的，不適合痛風(fēng)病人食用。

　　痛風(fēng)患者在平時(shí)的生活中，食用的食物要以堿性的為主。因?yàn)閴A性食物中，基本上沒(méi)有嘌呤成分，所以它也是痛風(fēng)患者比較合適的食用對(duì)象，而且堿性食物能夠起到降低尿酸的功效，對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)是非常有利的，在蔬菜和水果中就有很多這樣的食物。

　　多食用含有碳水化合物的食物。因?yàn)樘妓衔锟纱龠M(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的饅頭、米飯、面食等。每日的飲水量不要少于3000ml，這樣可以促進(jìn)尿酸的排出。

　　充分補(bǔ)充水分。這樣可以降低血液和尿的濃度，且可以制造大量的尿液，可幫助尿酸排出體外，也可避免痛風(fēng)引起的腎結(jié)石;另外，酸性的尿也會(huì)經(jīng)過(guò)水分的補(bǔ)充而傾向堿性。

　　限制高嘌呤食物。如肝臟、腎、胰、腦等動(dòng)物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚(yú)、魚(yú)子等?；虿捎萌ム堰蚀胧?，對(duì)含嘌呤高的食品，食用時(shí)先加水煮燉，棄湯食之或反復(fù)煮燉棄湯食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要適當(dāng)限制。

　　注意事項(xiàng)

　　痛風(fēng)是種生活疾病，除了飲食上的護(hù)理外，還有必要養(yǎng)成好的生活習(xí)慣，有規(guī)律的生活，避免引起病情的發(fā)作因素，這樣才能夠早日擺脫病痛的折磨。

　　吃甲魚(yú)過(guò)敏怎么辦

　　如果癥狀比較輕微，就可以不用服藥，只需要放松心情，多多補(bǔ)水就可以了。同時(shí)不要食用辛辣的食物，因?yàn)檫@些食物具有刺激的作用。如果癥狀比較重就可以服用一些抗過(guò)敏的藥物來(lái)治療，比如撲爾敏。實(shí)在不行就要去醫(yī)院進(jìn)行專業(yè)的治療了。

　　結(jié)語(yǔ)：經(jīng)過(guò)上文的介紹，我們知道痛風(fēng)患者是不能食用甲魚(yú)的。同時(shí)在日常生活中要注意自己的飲食禁忌，不要隨意近視，也不要盲目的忌食。