另外，因為豆腐屬堿性食品，可以降低血和尿液的酸度，堿化尿液，對痛風病人來說，能增加尿酸在尿中的可溶性，對痛風病人的治療和腎損害的預防，可以起到很好的輔助作用。
痛風不能喝什么飲料
現(xiàn)今的社會，快餐文化越來越時尚，很多人都比較愛吃快餐，因為吃快餐方便，尤其是對于那些視時間為生命的商務人士，更是必不可少的。在各種快餐中，飲料是受歡迎的。但是飲料種類很多，并不是每一種類型的飲料都適合所有人，尤其是對于痛風病患者，更應該注意。那么痛風病患者不應該喝哪些飲料呢?
在市場上出售的各類飲料如礦泉水、蘇打水、可樂等碳酸飲料等，幾乎不含嘌呤成分，故痛風患者可適當選用。茶葉中含有多種化學成分，如糖類、氨基酸、果膠、維生素及微量元素等，同時茶葉中的多酚類還具有抑菌和防止血管硬化等作用;所以，茶葉是較為理想的天然飲品，經常飲茶有益于健康。
痛風患者在飲咖啡時，其中咖啡中含有少量嘌呤成分，還含有強烈興奮劑咖啡堿，容易導致失眠、心悸、血壓上升等，所以痛風患者不宜飲咖啡類飲料。如果痛風患者并發(fā)糖尿病，就不能喝含糖飲料了。每日水分的補充，應以飲白開水為主，白開水中不含嘌呤成分，可以大量飲用，從而使每日有充足的尿量以促進尿酸排泄。
此外，飲含酒精類的飲料，那是痛風或高尿酸血癥患者的一大禁忌!各種酒類均可引起痛風發(fā)作。其原因如下：酒中的乙醇可直接加快人體內嘌呤合成的速度，使其產量增加;乙醇還可導致人體內乳酸合成增加，而乳酸可抑制腎臟排泄尿酸的功能，容易引起泌尿系統(tǒng)結石;某些酒類，尤其是啤酒在發(fā)酵過程中可產生大量嘌呤，對痛風患者很為不利。在一般人的心目中總認為啤酒沒有什么度數，比較安全，但對痛風患者并非如此，甚至應當列為首要禁忌。
看來，并不是所有的飲料都適合痛風患者飲用。所以，建議大家在平時選購飲料的時候必須看清楚飲料的配方，如果飲料配方中含有不利于痛風疾病患者的成分，建議您好別飲用，以免造成不利的影響。
痛風病人可以喝果汁嗎
痛風通常被認為是一種吃出來的病，教導痛風病人少吃嘌呤含量高的食物也是治療的一部分。水果的確屬于嘌呤含量低的食物，按照低嘌呤飲食的標準，吃水果是不會有問題的。但新的研究發(fā)現(xiàn)，水果中的果糖會引起尿酸升高，誘發(fā)痛風。這是因為，果糖在體內代謝過程中，會產生尿酸，增加血液中尿酸濃度;另外，果糖屬于高熱量物質，代謝后易增加脂肪，也可影響嘌呤代謝。
所以，喝果汁(果汁中的果糖含量往往比較高)或食用果糖含量豐富的水果并不利于降尿酸，痛風病人應盡量避免。
