菠菜不能與什么同吃 這么吃堪比毒(9)

  2、菠菜洗凈,在水中放入鹽浸泡20分鐘以上取出開水燙一下,取出涼著備用;

  3、雞蛋打散;

  4、取適量雞湯,放入菠菜,開后打入雞蛋花,開鍋關(guān)火,放適量鹽等調(diào)味品至合適口味即可。

  特點:味道鮮美,有營養(yǎng),常喝可預(yù)防感冒

  做法四

  先放油燒七成熱后放入蔥炒一下然后加水,]燒開放后菠菜后把雞蛋打個小口放入湯里燒開,加入少許鹽味精雞精就好了

  做法五

  用料:一斤菠菜,兩個雞蛋,兩個小辣椒,鹽少許,

  制作方法

  1、油熱后,把辣椒放入熗鍋,然后放入菠菜。

  2、炒一會兒之后,倒入熱水,水沸騰后,再把打好的雞蛋均勻倒入,過一會兒雞蛋成蛋花就好了可以出鍋了。

  不要放味精雞蛋不能與味精同食不利于身體健康

  做法六

  主料:雞蛋2個,菠菜100克,濕淀粉30克,熟豬油20克,鮮湯1000克,細(xì)鹽4克,味精1克。

  特點:湯汁鮮濃,味香可口。

  功效:補(bǔ)血活血,調(diào)中利腸

  制作方法

  雞蛋去殼打散。菠菜去老葉洗凈。

  2.將鍋燒熱,加豬油,雞蛋倒入鍋中,待雞蛋兩面煎黃后,加鮮湯、濕淀粉,加蓋,用小火燒。

  3.燒至湯呈奶白色后,放菠菜、鹽、味精,起鍋裝入大湯碗內(nèi)即成。

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