傷口愈合吃什么好 消除疤痕食療方(4)

  老人傷口愈合吃什么好

  

  鋅可與維生素C結(jié)合,參與體內(nèi)膠原蛋白的合成,增加抵抗力,促進傷口愈合。

  含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶、海鮮、蛋、肉類、全谷類、堅果類。

  維生素E

  維生素E可維持動物生殖機能、促進傷口愈合;維生素E及維生素C合并使用,二者會相輔相成、增強作用。

  含維生素E的食品有谷類、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳制品。

  葡萄糖

  糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。

  在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。

  蛋白質(zhì)

  蛋白質(zhì)能促進傷口愈合,減少感染機會。含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、豆?jié){、蛋類等。

  可以促使傷口愈合。存在于各種蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。

  不利于傷口愈合食物

  腐乳、蔥、辣椒、韭菜等,因為它們?nèi)菀滓l(fā)感染、不利于傷口愈合。

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