制法
黃豆浸泡6~16小時,備用;將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆?jié){機。加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網過濾后即可食用。
功效
滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。
紅棗枸杞豆?jié){
用料
黃豆45克,紅棗15克,枸杞10克,水1200毫升,糖適量。
制法
黃豆浸泡6~16小時,將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用,將泡好的黃豆、紅棗和枸杞一起放入豆?jié){機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網過濾后即可食用。
功效
補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養(yǎng)、防治心血管疾病。
紅棗蓮子豆?jié){
用料
紅棗(去核)15克,蓮子肉15克,黃豆50克,白糖50克,清水適量,糖適量。
制法
黃豆浸泡6~16小時;將蓮子肉泡至發(fā)軟;將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一起放入豆?jié){機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆?jié){濾網過濾。
趁熱往杯內加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效
滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補脾胃、清熱解毒。
結語:看完本文,相信大家對豆?jié){的好處以及豆?jié){的禁忌都有了一定的了解和認識,其實豆?jié){對人體是有很多好處的,而且營養(yǎng)美味,但是豆?jié){在帶給人體很多好處的同時,也有很多的禁忌和注意事項需要注意。