烏梅止痛
能安蛔止腹痛。蛔蟲得酸則伏,用烏梅配細(xì)辛、川椒、黃連、附子等可治療膽道或腸道蛔蟲引發(fā)的腹痛、嘔吐甚至四肢厥冷。
能活血止瘀痛。烏梅可軟化骨刺,改善血液循環(huán),減輕水腫而療足跟痛。
取烏梅200克,加水2000毫升煎40分鐘,過濾去渣,加食醋200毫升,待藥液溫度適宜時(shí),浸泡足跟,每晚1次,每次1小時(shí)左右(藥液可重復(fù)加熱使用)。
烏梅止血
烏梅炒炭可療便血、崩漏屬虛證者。
治療功能失調(diào)性子宮出血,可重用炒烏梅至30克配人參、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余糧等煎服;治療慢性腎小球腎炎所致血尿、蛋白尿經(jīng)久不消者。
在辨證方中加入烏梅炭、蟬蛻各6~10克功效顯著,這與實(shí)驗(yàn)證明烏梅可助腎小管上皮細(xì)胞增生,增強(qiáng)腎小管重吸收精微物質(zhì)的能力等功能有關(guān)。
禁忌
感冒發(fā)熱,咳嗽多痰,胸膈痞悶之人忌食,菌痢、腸炎的初期忌食。婦女正常月經(jīng)期以及懷孕婦人產(chǎn)前產(chǎn)后忌食之。
酸梅湯
主料:烏梅50克,棗(干)10個(gè),五味子10克,干山楂50克。
輔料:蟹黃50克。
調(diào)料:冰糖適量,水1500毫升。
做法
1.烏梅干、山楂干、大棗、薄荷洗凈,如果是大塊兒的冰糖要敲碎。
2.烏梅、山楂、大棗和五味子一起入鍋(不要用鐵鍋),加入清水,大火煮開后轉(zhuǎn)中火,保持沸騰煮約30分鐘。
3.加入冰糖,再煮10分鐘左右,期間嘗嘗味道,調(diào)節(jié)冰糖的用量。
4.后加入鮮薄荷,立即關(guān)火。(如果用干薄荷,再煮5分鐘)。
5.冷卻至室溫后,過濾出固體。
6.再次細(xì)細(xì)過濾,即可飲用。冷藏后或加冰飲用更佳。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的烏梅的功效與作用及禁忌 ,看過文章大家是不是對(duì)烏梅的了解更近了一步,大家以后可以多買些新鮮的烏梅吃,比人工加工過的作用要高多了。當(dāng)然也不能因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)成分多就多吃,還是要適量的。