民俗專家說,在中國古代,菊花對(duì)于重陽節(jié)有著非常重要的意義,并成為重陽節(jié)俗的重要組成部分,民間有“無菊不成節(jié)”的說法,大文學(xué)家蘇軾更是留下了“菊花開處乃重陽”的佳句。是什么人都適合喝菊花茶嗎?喝菊花茶的功效與禁忌有哪些?菊花茶的功效與作用分別都有哪些?下面就讓小編帶著大家一起來看看吧。
菊花茶養(yǎng)生保健的功效是很多人都知道的,那么菊花茶還有其他什么功效嗎?
菊花茶的功效與禁忌
天氣轉(zhuǎn)熱,很多人喜歡喝菊花茶,認(rèn)為多喝就能去暑清熱,瀉火養(yǎng)生。有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的陳先生,近迷上雪域野菊花,據(jù)說是在昆侖山北麓海拔3000米左右的雪山上生長(zhǎng),純生態(tài)環(huán)境,生長(zhǎng)緩慢。由于生長(zhǎng)條件的嚴(yán)酷,所以總產(chǎn)量很低,每克也要10元。他認(rèn)為零污染的雪域野菊花保健功能不一樣,所以,現(xiàn)在基本上天天都喝菊花茶,人工種植的菊花也不能入眼了。
中醫(yī)認(rèn)為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效?,F(xiàn)代研究認(rèn)為,菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì),具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。營養(yǎng)師建議,體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞,而脾胃虛寒的人好少喝。
喝菊花茶時(shí),有人喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但是對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人,好別加糖,單喝菊花。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因?yàn)檫^甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多,感到不適。所以,不清楚自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
菊花容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲,市場(chǎng)上菊花質(zhì)量參差不齊,不懂門道的人會(huì)選擇花朵白且大朵的菊花。其實(shí)又小又不太上眼且顏色泛黃褐色的天然野菊花反而是上選。通常菊花色澤較深,用手指揉捏,聞之清香濃郁撲鼻則為天然野生,反之則味苦澀酸。上好的野菊花,喝來入口甘甜芬芳、醇而不膩。
菊花也是一種中藥,不可濫用。菊花不僅可以引起嚴(yán)重過敏性結(jié)膜炎,特別是曾經(jīng)有過枯草熱性過敏性結(jié)膜炎病史的人需要特別注意,因?yàn)檫@種人服用菊花也容易引起過敏反應(yīng)。體質(zhì)偏虛寒者,也就是我們常說的陽虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,故而加重咽喉炎癥狀。特別是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導(dǎo)致反酸,進(jìn)而刺激咽喉部黏膜,造成咽喉部炎癥持續(xù)存在乃至加重。
可見,用菊花茶來對(duì)付咽喉炎也是有選擇的,切勿千人一方,否則,適得其反。此外,誘發(fā)咽喉炎的因素很多,除了細(xì)菌、病毒感染外,如生活不規(guī)律、身心壓力過大、整天呆在空調(diào)房間里、喜歡吃火鍋以及抽煙喝酒和缺少鍛煉等,都有很大的關(guān)系。所以,治病要治本,千萬不能盲目地一味去喝菊花茶來消炎去火了。