養(yǎng)生午班車 中午在外吃飯是一種歷險(xiǎn)

  午飯是我們每天必吃的一道餐,其補(bǔ)充上午工作所消耗的能量,支撐下午的工作。并且,在中國(guó)將一天中的午餐作為正餐,一般我們午餐在11點(diǎn)到下午1點(diǎn)之間進(jìn)行。而上班族吃午飯其實(shí)是一種歷險(xiǎn)記。不知道菜的味道怎么樣,菜的鹽油用量,不知道菜的新鮮程度等等。而這些不知道,往往會(huì)給我們的身體帶來的很多潛在危害。

  今天,我們來就和大家一同聊一下,上班族的午餐歷險(xiǎn)記。

  一、歷險(xiǎn)初嘗試之味道

  上班族的午餐無外乎外賣、餐廳、食堂,少有自帶的午餐。而這些午餐方式,其味道都取決于他人。味道的好壞直接影響食欲,關(guān)系到食入的量、下午心情、以及是否食用下午茶。

  所以,這也造成每個(gè)上班族對(duì)于午飯吃什么,怎么吃,去哪里吃感覺很困擾。

  二、午餐歷險(xiǎn)之危險(xiǎn)期

  沒有自己嘗試,永遠(yuǎn)不知道午餐的味道如何,或咸了——咽炎、干血壓、缺水相繼而來。或油了——肥胖、血脂危害健康?;蛱鹆?mdash;—高血糖、肥胖繞不開?;蝓r、或香等——添加劑使用多了。

  所以,當(dāng)你的外賣送到時(shí),或是菜上桌時(shí),你的危險(xiǎn)就開始了。

  1.鹽吃多的危害

  中國(guó)人并不缺少鈉離子,而很多餐廳為了口感和銷量,會(huì)增加鹽的使用量,讓我們?cè)跓o形之中食入過多的食用鹽。

  首先,鈉鹽吃多了容易導(dǎo)致高血壓,鈉離子會(huì)使血管的助力增加,從而使血壓升高。多余的鈉離子還會(huì)從腎臟代謝出體外,加重腎負(fù)擔(dān),容易導(dǎo)致水分滯留。

  其次,鈉鹽吃多了容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。鈉在身體內(nèi)代謝,多余的鈉鹽從腎臟代謝出體外時(shí),會(huì)攜帶一些鈣離子,增加鈣的排出量,減少鈣吸收,長(zhǎng)期影響骨骼生長(zhǎng)發(fā)育。

  還有,鹽吃多了也會(huì)加速衰老。生活中我們都有這樣的常識(shí),吃的過咸,會(huì)出現(xiàn)口渴。這是由于鹽導(dǎo)致細(xì)胞缺水造成,所以皮膚細(xì)胞也會(huì)因?yàn)槭霈F(xiàn)衰老、皺紋。

  所以才會(huì)有法國(guó)俗語“美女生在山上,不生在海邊。”這種說法。

  2.午餐中的油危害

  在外就餐,容易出現(xiàn)油多、油不健康等情況。

  首先,吃油過多會(huì)造成肥胖,油脂的單位熱量非常高,每1克可以產(chǎn)生約9千卡的熱量,容易導(dǎo)致身體肥胖。同時(shí),三高、心腦血管疾病都和肥胖有關(guān)。

  其次,在外就餐,食用油不健康容易導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。

  食用油反復(fù)使用7次,其致癌風(fēng)險(xiǎn)增加30倍。因?yàn)橛椭磸?fù)使用,其中的苯并花會(huì)大量增加,嚴(yán)重危害身體健康。

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