海邊是99%的人去旅行首選的佳地點(diǎn)，不但可以欣賞遙望無(wú)際的大海帶來(lái)心曠神怡的感覺，也是讓現(xiàn)代人在生活節(jié)奏快的閑暇之際放慢腳步充分的自我放松。除此之外的另一個(gè)好處就是能吃到各種各樣的海鮮，這也成為生活一大樂趣，可很多人卻不知道如何食用海鮮及吃海鮮的禁忌而導(dǎo)致身體不適，一不小心對(duì)生命也產(chǎn)生一定的威脅。
來(lái)到海邊城市，吃海鮮已經(jīng)成為一種流行趨勢(shì)。海鮮自身的美味不但在人們的舌尖上回繞，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是超乎尋常。在挑選自己喜歡吃的海鮮之后，千萬(wàn)不可忽視那些食用海鮮過(guò)程及食用后的禁忌。
海鮮、啤酒的搭配易導(dǎo)致痛風(fēng)、腎結(jié)石等
啤酒是人們吃燒烤及海鮮必備的酒類之一，海鮮、啤酒的組合已經(jīng)成為一種時(shí)尚，大多數(shù)人卻不知道這種時(shí)尚對(duì)人體的健康危害極大。在不知不覺中，吃進(jìn)身體內(nèi)的不是健康的營(yíng)養(yǎng)元素，而是危害身體的毒素，只因?yàn)槿藗儗?duì)食用海鮮有哪些禁忌的知識(shí)不了解所致。
啤酒中所含的營(yíng)養(yǎng)元素有很多，其中維生素B及人體所需的部分元素都在之中。適度的飲用啤酒可降低患癌癥的幾率，對(duì)心臟的維護(hù)、糖尿病降低的風(fēng)險(xiǎn)、預(yù)防缺血性腦中風(fēng)等都有極大的作用，但當(dāng)它與海鮮一起食用卻變成人體健康的“殺手”。食用海鮮后，人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生尿酸，而啤酒會(huì)加體內(nèi)速尿酸的形成。一般情況下，尿酸會(huì)沉積在關(guān)節(jié)、軟組織中從而引起其器官的發(fā)炎，導(dǎo)致痛風(fēng)、腎結(jié)石、尿毒癥等病癥。
避開水果、蔬菜等寒性食物的食用
吃飯之前都會(huì)先上一些拼盤，也就是涼菜之類，比如黃瓜、空心菜等蔬菜，這類蔬菜屬于寒涼的食物，它們與海鮮共食容易導(dǎo)致身體各系統(tǒng)發(fā)生不適的癥狀。人們飯后也有吃水之類的習(xí)慣，比如西瓜、臍橙等，這些水果也都屬于寒性水果，在食用時(shí)好避開。
汽水是小孩、大人都廣泛喜愛喝的飲品，在食用海鮮時(shí)當(dāng)讓離不開汽水，尤其是冰鎮(zhèn)過(guò)的汽水在飲用時(shí)更能使享受美味的感覺提升。但要提醒的是在吃海鮮時(shí)盡量不要馬上食用汽水、冰水、雪糕之類的飲品，其也會(huì)引發(fā)上述寒性食物帶來(lái)的癥狀，特別提醒的是偏寒性體質(zhì)的人群。
