三、牛奶與巧克力
香甜的牛奶還有香濃的巧克力,這兩種食物是我們經(jīng)常搭配在一起吃的,并且兩種搭配在一起吃,口感非常的好,但是你知道嗎?這兩種食物是不能夠搭配在一起吃的,要不然就有可能會造成腹瀉。
很多人都知道,在牛奶當中含有非常多的營養(yǎng)物質(zhì),比如說鈣還有蛋白質(zhì),所以我們在日常補充營養(yǎng)的時候,我們第一個想到的就是它。而在巧克力當中卻含有一種物質(zhì)叫做草酸,如果這兩種物質(zhì)一起吃,那么牛奶當中的鈣元素就會與草酸相結(jié)合,產(chǎn)生出一種不能被我們?nèi)梭w所吸收的物質(zhì),叫做草酸鈣。這種物質(zhì)一旦形成,就會造成我們產(chǎn)生腹瀉的情況發(fā)生。所以在日常的生活中,這兩種食物好不要放在一起吃。
四、菠菜與豆腐
菠菜與豆腐放在一起做湯吃,這相信是很多家庭都會做的一款湯,但是小編今天想要和你們聊的話題就是,其實這兩種食物是不能夠放在一起吃的,要不然就會導(dǎo)致體內(nèi)有結(jié)石產(chǎn)生。為什么要這么說呢?
這是因為在菠菜里面含有草酸,而在豆腐當中則含有硫酸鈣還有氯化鎂這種元素,而當這兩種元素遇到草酸的時候,就會造成兩種新物質(zhì)產(chǎn)生,分別是草酸鎂還有草酸鈣,這兩種物質(zhì)不但會阻止人體當中對鈣元素的吸收,而且還會造成不被我們身體所吸收的沉淀物,從而產(chǎn)生結(jié)石。
所以說這兩種食物好不要放在一起吃。好的辦法就是分開吃它們,而它們的營養(yǎng)元素又能夠被我們所吸收,同時又不會造成結(jié)石的產(chǎn)生,可謂是一件一舉兩得的事情。
五、羊肉與醋
因為羊肉屬大熱,有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽、生肌健力等功能。而醋中所含的蛋白、糖、維生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多種有機酸,其性酸溫,有消腫活血、殺菌等作用,與寒性食物配合效果較好,而與羊肉這類溫熱食品相配則不宜。羊肉與食醋搭配會削弱兩者的食療作用,并可產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。