中毒癥狀
如果誤食了蛙的有毒部分，可能會罹患暫時性腎衰竭，需要及時就醫(yī)治療。
西非荔枝果
食用風(fēng)險
牙買加嘔吐病
西非荔枝果皮紅，形狀似梨，放在果盤上顯得鮮艷誘人。但其吃法非常講究，否則會中毒。首先，要削皮;其次，要正確切開。
二者缺一不可。只有中間的黃色部分可以安全食用，紅色部分和微泛黑色的部分都有劇毒，會致人死亡。慶幸的是，有毒部分很少，且可食用的黃色部分富含蛋白質(zhì)、脂肪酸和維生素A。
中毒癥狀
如果整顆吃下西非荔枝果，會罹患“牙買加嘔吐病”，主要癥狀有癲癇、致命性低血糖。這種果實(shí)會吸干患者血液中的糖分。其治療需要用到活性炭、靜脈注射、呼吸機(jī)。
歐亞地區(qū)生奶(未經(jīng)高溫消毒的奶)
食用風(fēng)險
類似感冒
一杯牛奶、咖啡中的奶油或人造奶酪都可能有危險。亞洲的大部分地區(qū)、英格蘭農(nóng)村地區(qū)、法國通常不對牛奶進(jìn)行高溫消毒。生奶消費(fèi)者可能感染大腸桿菌、李斯特菌、沙門氏菌。
中毒癥狀
生奶引起的疾病被稱為“波狀熱”，主要癥狀有發(fā)燒、疼痛、盜汗，有時會伴隨肝腫大。
奇特的是，這種病的潛伏期可長達(dá)20周。因此忽然病倒時很容易誤診。慶幸地是，抗生素就可以將其治愈。
地中海地區(qū)國家Blaasop
食用風(fēng)險
斃命
印度洋海域漁民一直對這種黑色斑點(diǎn)魚情有獨(dú)鐘，其長度可達(dá)3英尺(約合90cm)。但其肝和生殖系統(tǒng)有劇毒。
中毒癥狀
癱瘓、呼吸困難甚至死亡。
野蘑菇
食用風(fēng)險
輕則頭疼，重則斃命
毒蘑菇往往長相很無害。好跟著有專家?guī)ш?duì)的采蘑菇隊(duì)伍去采。淺色的鬼筆鵝膏和赭鵝膏兩種劇毒蘑菇被稱為“死亡菇蓋”，但二者看起來都絕對不像有毒的樣子，很有欺騙性。
中毒癥狀
癥狀因食用種類和量的不同而不同——即便可安全食用的蘑菇，如果吃太多，也會中毒。輕則胃痙攣、頭疼，重則肝衰竭、死亡。常用活性炭、液體、透析等來解毒。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的揭秘全球食物中的老毒物，你們都了解了吧。這對于不明白哪些食物有毒的人來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的有毒食物黑名單以及哪些食物有毒，以后吃東西一定要謹(jǐn)慎些。
