牛奶喝多了會怎么樣,關(guān)于這個問題很多人都不是很清楚,因為他們根本不知道牛奶喝太多竟然有壞處。牛奶的營養(yǎng)高,但不代表喝多了就沒有壞處。想知道牛奶喝多了有什么壞處以及牛奶不能和什么一起吃嗎?那就一起來看看吧。
牛奶雖好,但千萬不能貪喝,因為如果你喝得太多了,就會有你想象不到的危害發(fā)生,所以要適量。
牛奶喝多的壞處
(1)過量喝牛奶
一項研究發(fā)現(xiàn),如果每天超劑量飲用奶制品,就會引起欲望下降。牛奶是我們生活中常見的飲品,它的益處不勝枚舉,但如果每天超劑量飲用奶制品,就會引起欲望下降。
醫(yī)學(xué)專家解釋,任何食物都含有可能造成過敏的分子抗原。如果一個人常年單一地食用牛奶、小麥、蛋類、黃豆、番茄、發(fā)酵制品和化學(xué)添加劑等,都容易造成過敏分子的形成。
當(dāng)人體服用食品后,抗原會刺激免疫系統(tǒng),產(chǎn)生抗體。如果飲食得當(dāng),人體自身“管理家務(wù)”的運(yùn)作系統(tǒng)就可能將它們掃除一清。
而長期服用一種單一的食物,人體的這種清掃功能就會被掩蓋,抗體就會像雪球一樣越滾越大,它可能停留在體內(nèi)任何地方,阻塞微血管,妨礙血液的流行,導(dǎo)致生理功能降低。
過多飲用可能誘發(fā)癌癥
2004年某醫(yī)學(xué)雜志的一項研究指出,牛奶可能是女性乳腺癌的重要誘導(dǎo)因素。
來自丹麥的研究人員對117000名婦女的調(diào)查發(fā)現(xiàn),8~14歲少女青春期的成長速度對其成年后乳腺癌的發(fā)病率有很大影響,青春發(fā)育期體形高而瘦的女孩成年后乳腺癌的發(fā)病率明顯高于那些胖而矮的女孩。
研究顯示,在13~14歲達(dá)到發(fā)育高峰期的女孩,比在10~11歲就達(dá)到發(fā)育高峰期的女孩乳腺癌的發(fā)病率低16%。
研究人員認(rèn)為,大量飲用牛奶會增加人體中類胰島素一號增長因子(IGF-I)的水平,而IGF-I與更高的身材緊密關(guān)聯(lián)。
已經(jīng)有多項研究表明,幾乎每一種癌癥都與IGF-I有關(guān)聯(lián),IGF-I是一種促使癌細(xì)胞生長和繁殖的關(guān)鍵性因素。
不能和牛奶一起吃的食物
橘子
在喝牛奶前后1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中所含的蛋白質(zhì)與橘子中的果酸相遇后,就會發(fā)生凝固,從而影響人體對牛奶的消化與吸收,在服用牛奶這個時間段里同樣不宜食用其他酸性水果。
果汁
牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4。6以下時,大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。