塑料已經(jīng)充斥了我們的生活圈,早餐的包子太熱了,拿個(gè)塑料袋包著,外面餐廳點(diǎn)的菜沒(méi)吃完,拿個(gè)塑料袋裝回家,去菜市場(chǎng)買個(gè)菜,拎回來(lái)一大堆塑料袋。那么大家有沒(méi)有想過(guò)這些塑料會(huì)有什么危害呢。下面讓我們一起看看塑料袋的危害。
一組記者也做了一次檢測(cè)。2016年3月4日到3月7日,有武漢的記者將從菜市場(chǎng)、蛋糕房、包子鋪、單位食堂、路邊攤點(diǎn),以及塑料袋批發(fā)市場(chǎng),收集到的50多個(gè)樣品送到集中送到武漢質(zhì)檢所。
本次試驗(yàn)由檢測(cè)專家從中選取了30個(gè)樣品。
檢測(cè)嚴(yán)格按照國(guó)家重金屬(以鉛計(jì))檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)、氯乙烯單體檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)、增塑劑檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。
按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)塑料袋采取分類管理,食品類塑料袋不得檢出增塑劑、氯乙烯單體,重金屬鉛含量每千克不應(yīng)超過(guò)1毫克。
但是在實(shí)際的檢測(cè)中發(fā)現(xiàn),其中30個(gè)樣品中有11個(gè)樣品檢出增塑劑,并且有6個(gè)樣品檢出兩種增塑劑,有5個(gè)樣品檢出1種增塑劑。
檢驗(yàn)專家介紹,上述受檢塑料袋直接和食材接觸,在使用的過(guò)程中鄰苯二甲酸酯類增塑劑物質(zhì),包括上述檢出的增塑劑,會(huì)從塑料袋表面析出。如果包裝了熟食,增塑劑會(huì)因溫度升高析出更多,人體通過(guò)接觸袋中食材或食品食入,進(jìn)而對(duì)人體的健康造成更大的危害。
這些塑料袋含三種毒!致9種病!
1、苯并吡:致癌
五顏六色的彩色塑料袋,屬于再生塑料袋,使用的著色劑通常含有苯并芘,是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì),與食品接觸后,可能會(huì)轉(zhuǎn)移到食品中,使人慢性中毒。
營(yíng)養(yǎng)與食品安全碩士阮光鋒介紹,苯并芘是多環(huán)芳烴的一種。多環(huán)芳烴有較強(qiáng)的致癌作用,國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)早已將苯并芘歸在致癌物的第一組(已經(jīng)明確對(duì)人類有致癌作用)。
2、增塑劑:致7種病
增塑劑從塑料袋表面析出,人體通過(guò)接觸袋中食材將其攝入體內(nèi),會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重的危害,如可導(dǎo)致心血管疾病、癌癥等,恐怖的是有可能造成男童的生殖系統(tǒng)畸形!
而我們?cè)绯抠?gòu)買熱油條、熱包子時(shí),如果商家用了不合格塑料袋,其中的增塑劑會(huì)因溫度升高而析出更多!!!危害更大!!!
3、鄰苯二甲酸鹽:增加患糖風(fēng)險(xiǎn)
瑞典烏普薩拉大學(xué)的林德教授一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),在塑料制品中常見(jiàn)的一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學(xué)物質(zhì),會(huì)破壞胰島素的產(chǎn)生,可增加老年人患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。