3、蟹胃:躲在蟹黃里的三角包兒。同蟹腸一樣,也有蟹的排泄物。
4、蟹心:也叫蟹六角板。這個(gè)東西在蟹黃中,不好找,但它成六角形,樣子很顯眼
再吃螃蟹的時(shí)候先看看這個(gè)吧,不會(huì)吃造成腹瀉等癥狀可就不好了。
河蟹也叫螃蟹或者毛蟹,屬于名貴淡水產(chǎn)品,它味道鮮美,且營(yíng)養(yǎng)豐富,具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,有散血、續(xù)筋接骨和解漆毒的功效,雖然它的功效如此之多,但是有一部分食物是不能和河蟹一起吃的。
與河蟹相克的食物
河蟹+茄子:一起吃會(huì)中毒,可以用藕節(jié)治療。
河蟹+芹菜:影響蛋白質(zhì)的吸收。
河蟹+西紅柿:一起吃會(huì)引起腹瀉。
河蟹+香瓜:一起吃會(huì)引起中毒,可以用柑橘皮解毒。
河蟹+柿子:寒涼腹瀉。
河蟹+泥鰍:一起吃會(huì)引起中毒,可以用地漿水治療。
河蟹+蜂蜜:一起吃會(huì)引起中毒,可以用地漿水治療。
河蟹+紅薯:結(jié)石。
河蟹+香菇:易引起結(jié)石癥狀。
河蟹+冰:一起吃會(huì)引起中毒。
河蟹+柑橘:一起吃會(huì)使人走路軟腳,可以喝大蒜汁治療。
河蟹+生花生米:一起吃容易引起腹瀉,可以用地漿水治療。
河蟹+石榴:刺激腸胃。
河蟹+花生:一起吃易導(dǎo)致腹瀉。
結(jié)語(yǔ):河蟹在這個(gè)季節(jié)吃是好的。我們?cè)诔院有返臅r(shí)候,一定要注意飲食搭配,這樣才能吃出健康,吃出美味。在日常生活中,千萬(wàn)不能貪圖小便宜,而買一些不健康的螃蟹來吃,這樣不利健康!