健康飲食 超市里哪種水果不能買(2)

  柿子

  未成熟的柿子中含有大量的鞣酸,樹膠等在胃中與胃酸作用后,會(huì)與胃中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)結(jié)合成分子大但不易溶于水的鞣酸蛋白,在胃中沉淀,形成“胃柿結(jié)石”,不易粉碎,容易引起胃粘膜充血,更有甚者會(huì)引起胃穿孔。

  所以空腹千萬不能吃未完全成熟的柿子,并且食用后不要立即使用酸性食物和藥物。

  山楂

  山楂酸甜可口,有助消化又開胃,無論是做成冰糖葫蘆還是直接吃都深受大眾喜愛。

山楂酸甜可口,有助消化又開胃

  但是空腹吃的話,山楂中所含的酸性物質(zhì)會(huì)令胃酸加速分泌,對(duì)胃黏膜造成不良刺激。特別是患有胃炎、胃潰瘍的人,切記千萬不能空腹吃山楂。

  桔子

  桔子吃起來酸甜可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素,但是不適合過量食用,特別是空腹情況下。

  空腹下食用,桔子果肉中含有的有機(jī)酸,和糖分,容易導(dǎo)致胃酸大量分泌,導(dǎo)致胃脹、脾胃不適,泛酸。

  黑棗

  黑棗有養(yǎng)血、補(bǔ)中益氣、明目的功效。但是黑棗中含有大量果膠和鞣酸,空腹情況下食用,容易和胃酸作用,出現(xiàn)胃內(nèi)結(jié)塊。

  患有慢性胃腸疾病的人盡量不要食用。

  菠蘿

菠蘿中含有大量的蛋白分解酵素

  菠蘿中含有大量的蛋白分解酵素,空腹情況下食用,對(duì)胃壁造成非常大的傷害。

  荔枝

  夏天到了,馬上又能吃到甜甜又Q彈的荔枝,荔枝含糖量很高,約16.6%,大部分為果糖,大量果糖攝入后會(huì)刺激胰島素的分泌,空腹情況下容易出現(xiàn)“高滲性昏迷”反應(yīng),出現(xiàn)頭暈、心慌的反應(yīng)。

  并且不宜多吃,一天攝入量控制在300g以內(nèi)為佳,盡量在兩餐間的時(shí)間食用。

  結(jié)語:現(xiàn)在的食品越來越不讓人放心,即使是打著“綠色”招牌的有機(jī)水果往往也是打農(nóng)藥的普通水果濫竽充數(shù)而成的。因此大家在選購(gòu)水果中,不要輕易導(dǎo)購(gòu)的一面之詞,而是要用自己的慧眼看透包裝上數(shù)字隱含的密碼,選到真正讓人放心的綠色水果!

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