秋天到了，近紅薯也開始上市了，而紅薯是不少人都喜歡的食物，很多人認為吃紅薯這種粗糧對身體好，并且能夠養(yǎng)胃，但是，秋天雖然是吃紅薯的季節(jié)，但是，您在吃紅薯的時候，還是要注意一些禁忌，下面我們來了解一下，吃紅薯的禁忌。
吃紅薯的禁忌
1、空腹吃紅薯燒心
因為紅薯的含糖量非常高，因此在空腹的時候千萬不能吃，因為空腹吃紅薯會產(chǎn)生大量的胃酸，讓你有一種“燒心”的感覺，而且除此之外，紅薯還含有氧化酶，如果吃的過多，會在腸道中產(chǎn)生氣體，導致腹脹，打嗝的現(xiàn)象出現(xiàn)，對于腸胃功能不好的人來說，影響特別大。
PS：胃潰瘍、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重。
2、吃紅薯別忘減主食
因為紅薯富含淀粉，熱量較高，等量的紅薯和大米，能量相當，如果吃了紅薯又吃大米，能量難免超標。建議用來部分替代主食，才能發(fā)揮其健康功效。一般如果吃主食，建議吃100～200克即可。
3、一頓飯單吃紅薯不行
單吃紅薯缺少蛋白質和脂質，好搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養(yǎng)失衡。比如在吃紅薯時，也少吃點豬肉，可促進對脂溶性β胡蘿卜素和維生素E的吸收;還可以搭配一些咸味菜肴，既調節(jié)口味，又能減少胃酸，消除腸胃的不適感。
4、紅薯忌與柿子同吃
秋天紅薯和柿子同時上市，不少人兩個都喜歡吃，在閑暇的時候常常會買一些，但是，如果您在食用紅薯過后，短時間內就食用了柿子，那么，紅薯的糖分會在胃部發(fā)酵，導致胃酸過多，而柿子中的鞣質、果膠會和紅薯反應發(fā)生沉淀凝聚，出現(xiàn)腹部硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
ps：如果紅薯食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上再吃柿子。
