五、重新煮開(kāi)的水
有人習(xí)慣把熱水瓶中的剩余溫開(kāi)水重新燒開(kāi)再飲,目的是節(jié)水、節(jié)煤(氣)、節(jié)時(shí).但這種“節(jié)約”不足取.因?yàn)樗疅擞譄?使水分再次蒸發(fā),亞硝酸鹽會(huì)升高,常喝這種水,亞硝酸鹽會(huì)在體內(nèi)積聚,引起中毒.
說(shuō)隔夜水不能喝，主要是由于“亞硝酸鹽”，有人說(shuō)水經(jīng)過(guò)一晚上的存放會(huì)滋生較多的亞硝酸鹽，這類物質(zhì)的增多會(huì)對(duì)身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)，甚至還容易存在致癌的危害。
但其實(shí)來(lái)看，對(duì)于水來(lái)說(shuō)，當(dāng)水煮沸30分鐘之后，亞硝酸鹽的含量就會(huì)保持穩(wěn)定，就會(huì)隔了一天其實(shí)數(shù)值也不會(huì)有太大不變化;其實(shí)根本沒(méi)有謠言中說(shuō)的那樣可怕。
對(duì)于隔夜的水的來(lái)說(shuō)，只要科學(xué)存放，蓋好蓋子、經(jīng)過(guò)煮沸、保證杯子的干凈，在衛(wèi)生安全的基礎(chǔ)上，隔夜的水完全可以喝，對(duì)于七八個(gè)小時(shí)的水也是如此。
至于說(shuō)“隔夜茶”，這種說(shuō)法更加多，隔夜的茶顏色會(huì)變得很深，其中的亞硝酸鹽的含量也會(huì)比剛泡的時(shí)候高很多，但是這個(gè)時(shí)候大家也不要擔(dān)心，因?yàn)槲覈?guó)的飲用水中亞硝酸鹽的標(biāo)準(zhǔn)含量是1mg/L，隔夜茶中的含量在0.251mg/L左右，所以還是沒(méi)有影響的。
盡量不要隔夜喝，希望大家喝多少做多少。
主料：6個(gè)大棗、1塊生姜、1勺紅糖;配料：適量的水。
1、將大棗泡在水中，用牙刷將棗仔細(xì)的刷洗干凈，特別是棗皮縫隙中的塵土;
2、將洗好的棗切成片;
3、生姜洗凈后切成片;
4、將棗片和姜片放在煮鍋中;
5、加入適量水先浸泡10分鐘左右;
6、開(kāi)火將水煮至沸騰;
7、加入紅糖;
8、繼續(xù)小火熬煮;
9、將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了。
結(jié)語(yǔ)：多喝水對(duì)身體有很大的好處，但是我們要喝好水，上面提到的這幾種水多喝不僅對(duì)身體沒(méi)有好處，還會(huì)危害我們的健康，所以喝水的時(shí)候也要注意，要是現(xiàn)喝現(xiàn)燒，雖然有些麻煩，但是這樣對(duì)健康有很大的保證。
