2、促進消化
食用榴蓮有促進消化的作用,這也是吃榴蓮的一種好處,榴蓮不僅僅味道很甜,口感也是很好的,還有一種很獨特的味道,有增進食物的作用。榴蓮中還含有膳食纖維,對于腸胃的蠕動也有很好的作用,能促進身體分泌更多的消化液,所以消化不良的朋友可以多食用一些榴蓮。
3、延緩皮膚衰老
延緩皮膚衰老是人們吃榴蓮的重要功效之一,因為榴蓮中不得含有豐富的多糖,還含有多種對人體有益的氨基酸與維生素,這些物質都能滋養(yǎng)肌膚,能增加皮膚彈性,減少皺紋生成,而且能淡化美白肌膚,能讓人們的皮膚保持在年輕健康的狀態(tài)。
4、增強人體抗病力
增強人體抗病能力,也是人們吃榴蓮的重要好處之一,因為榴蓮不單含有植物蛋白還含有一些谷氨酸和核算這些物質,能加快人體代謝,并促進人體免疫球蛋白再生,而且它們還能維持人體內(nèi)部酸堿平衡,能調(diào)理人體免疫功能,讓人體自身抗病能力明顯提高。
榴蓮芝士披薩
材料:餅皮,高筋粉140g,低筋粉60g、橄欖油15g,干酵母5g,糖16g,鹽3g,水120ml。
餡料
榴蓮肉,奶油奶酪,芝士。
做法
1、餅皮所有材料揉成團,發(fā)酵至2倍大。
2、排氣后分小塊,6寸披薩的話,分3-4份就可以。
3、中間發(fā)酵15分鐘,取一份搟成圓餅,用叉子扎孔。
4、軟化的奶油奶酪抹到餅上,我沒來得及軟化,就切了塊。
5、榴蓮肉切小塊,均勻鋪上,再撒上芝士。
6、烤箱預熱200度,上下火,中層,烤至奶酪出現(xiàn)焦斑即可。
榴蓮椰奶蛋糕
材料:榴蓮120克,牛油120克,糖200克,鹽2克,雞蛋2個,鮮奶90克,椰奶60克低粉300克,泡打粉6克。
做法
1、牛油放軟后加糖、鹽打發(fā),分次加入雞蛋拌勻。
2、加入鮮奶、椰奶拌勻(和面粉要輪流加入)。
3、加入榴蓮茸,篩入面粉、泡打粉攪拌1分鐘,倒入紙杯模7分滿,180度烤20分鐘左右,或直至蛋糕表面呈金黃色。
總結:榴蓮不能搭配山竹,也不能搭配其他的溫熱性質的東西一起吃,你都記住了嗎?吃榴蓮的時候很多人都會控制不住自己,一吃就吃很多,其實榴蓮的熱量是比較高的,糖分含量也多,大量的吃不利于身體健康,大家一定要少吃哦。