該視頻主要文字介紹：
腦卒中預(yù)防預(yù)防的重要性
控制腦中風(fēng)發(fā)病因素、中風(fēng)是可以預(yù)防的。
知道中風(fēng)的嚴(yán)重性，早期預(yù)防和治療中風(fēng)就顯得特別重要，了解中風(fēng)的危險因素，并給予一定的干預(yù)和治療，可以預(yù)防和減少中風(fēng)的發(fā)生，減少致殘率和死亡率。
一級預(yù)防
“如果某個體只存在上述危險因素一種或幾種而沒有腦血管的先兆或表現(xiàn)，我們把其中列為一級預(yù)防對象，即積極治療存在的危險因素，同時定期監(jiān)測其他危險因素的發(fā)生并采取針對性措施。
二級預(yù)防
個體已存在危險因素且已出現(xiàn)中風(fēng)先兆如若暫短性腦缺血性發(fā)作，給與早期診斷早期治療，防止嚴(yán)重腦血管病發(fā)生，其為二級預(yù)防。
三級預(yù)防
對已患中風(fēng)的病人，早期或超早期治療，降低致殘程度，清除或治療危險因素預(yù)防其多發(fā)為三級預(yù)防。所謂早期治療則指病人發(fā)病數(shù)小時后的急性期的治療，所謂超早期治療是指發(fā)病后數(shù)小時以內(nèi)既實施的治療，如對缺血性中風(fēng)而言，發(fā)病后6小時以內(nèi)即開始溶栓治療，針對性治療措施的介入愈早，治療效果就愈好，病殘程度就有可能愈低。
本期嘉賓介紹
男，1962年出生，神經(jīng)內(nèi)科主任醫(yī)師，復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院副院長、神經(jīng)內(nèi)科主任，復(fù)旦大學(xué)神經(jīng)病學(xué)系副主任，復(fù)旦大學(xué)研究生院博士研究生導(dǎo)師。
社會榮譽(yù)
現(xiàn)為中華醫(yī)學(xué)會神經(jīng)分會青年委員、中華腦電生理組委員、中華醫(yī)學(xué)會上海神經(jīng)分會委員、華東六省一市神經(jīng)病學(xué)協(xié)作組委員、中國癲癇協(xié)會理事、中國醫(yī)師協(xié)會神經(jīng)分會委員、上海市神經(jīng)科學(xué)學(xué)會理事及上海市康復(fù)醫(yī)學(xué)會心身醫(yī)學(xué)分會理事。已培養(yǎng)碩士研究生8人，目前在讀研究生4人。與此同時，擔(dān)任每屆復(fù)旦大學(xué)上海醫(yī)學(xué)院本科生、研究生的診斷學(xué)(四肢及神經(jīng)系統(tǒng)檢查)和神經(jīng)病學(xué)(總論、腦血管病、癲癇、錐外系病變等)課程，曾先后被評為“上海醫(yī)科大學(xué)優(yōu)秀教師”、“中山醫(yī)院優(yōu)秀授課教師”等榮譽(yù)稱號。
個人成就
長期從事癲癇、腦血管病的臨床與基礎(chǔ)研究工作。承擔(dān)“九五”、“十五”、“十一五”、國家自然科學(xué)基金、上海市科委等多項課題的研究工作。發(fā)表論文、論著40余篇，主持或參與編寫《神經(jīng)病學(xué)》、《實用神經(jīng)病學(xué)》、《現(xiàn)代神經(jīng)病學(xué)》等專業(yè)著作6本，并于1997年獲上海優(yōu)秀發(fā)明競賽一等獎(腦循環(huán)血液動力學(xué)分析方法及儀器)、1999年獲國家教委發(fā)明獎二等獎(腦循環(huán)理論、方法與臨床)、2003年獲上海市科技進(jìn)步二等獎(顱外段頸動脈硬化閉塞癥的臨床調(diào)查和外科治療的研究)。
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哪些食物可以預(yù)防腦中風(fēng)
1.香蕉
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，香蕉中富含的鉀元素對于腦中風(fēng)疾病具有很好的預(yù)防作用。
因為鉀是神經(jīng)傳遞的媒介物質(zhì)，對于神經(jīng)信號傳遞和細(xì)胞營養(yǎng)的吸收起著至關(guān)重要的作用。如果每天吃約100克的香蕉，將大大減少患腦中風(fēng)的危險。
2.土豆
土豆富含鉀元素和維生素C，所以，其作用和香蕉類似。中醫(yī)認(rèn)為，土豆具有和中養(yǎng)胃、健脾利濕、降糖降脂、寬腸通便的作用，每天吃一次土豆約50克，可使中風(fēng)機(jī)會下降32%。
3.牛奶
牛奶除含有利于人體吸收的多種營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有一種名為“吡咯喹苯醌”的營養(yǎng)物質(zhì)，這種物質(zhì)對腦神經(jīng)起著保護(hù)的重要作用。因此，每天喝牛奶對防治腦中風(fēng)大有益處。
4.富含維生素C多的食物
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，血液中維生素C水平含量較高的人，較維生素含量較低的人患腦中風(fēng)的幾率要低很多。所以，建議多食富含維生素C的水果或蔬菜。
