20150525健康大不同:蘇佳燦講老人骨折吃什么

  年齡大了就會非常容易患上骨質(zhì)疏松,而骨質(zhì)疏松又非常的容易導致骨折的出現(xiàn)。那么日常生活中老人出現(xiàn)了骨折吃什么好呢?接下來就讓我們一起隨著健康大不同欄目蘇佳燦專家來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  老人骨折吃什么好

  1、維生素C

  老人年齡大了,骨質(zhì)中的鈣質(zhì)流失就會加快,骨密度就會隨之下降,當然就會比較容易出現(xiàn)骨折的現(xiàn)象。

  專家指出,老年人出現(xiàn)骨折的情況,除了要注意多休息之外,同時還應該多補充一些含有維生素c的食物。

  它可以幫助老年人骨骼的恢復,生活中很多食物都含有豐富的維生素c。

  如果老人不小心骨折了,那么應該適當?shù)难a充維生素c,對于骨頭發(fā)愈合非常的有幫,生活中可以經(jīng)常的食用。

  比如像山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等。

  而在蔬菜方面,有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍等,都含有大量的維生素c可以獲取。

  2、維生素d

  要注意,老年人發(fā)生骨折的情況后,不能一直在室內(nèi)休養(yǎng),這樣并不有利于骨骼的恢復。

  也要適當?shù)幕顒踊顒?,可以在室?nèi)做一些簡單的康復運動,幫助自己早日恢復健康,恢復強健骨骼。

  如果一直曬不到太陽的話,就容易導致老年人體內(nèi)缺乏維生素d。

  對于老年人來說,骨折后不僅僅要多曬太陽來補充維生素d,同時還要盡量的多吃一些含有維生素d的食物,比如像魚、肝臟、蛋黃等。

  3、高蛋白飲食

  面對老年人骨折吃什么好的問題,高能量以及高蛋白的飲食也是必不可少的,這類飲食有助于幫助老年人恢復元氣。

  但要注意一點,那就是這類飲食只適合骨折兩周后的老年人食用,在骨折的初期飲食好還是以清淡為主。

  另外,骨折兩周后的老年人,還可以適量的喝一些湯類飲食,比如像骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類等食物,這樣才能補充更多的維生素A、d,鈣及蛋白質(zhì)。

  本期嘉賓介紹

  蘇佳燦

  男,入選上海市人事局人才發(fā)展資金培養(yǎng)計劃、上海市白玉蘭科技人才基金、上海市高校優(yōu)秀青年教師培養(yǎng)計劃、第二軍醫(yī)大學“5511”優(yōu)秀青年人才庫。楊浦區(qū)科技創(chuàng)新人才,為第二軍醫(yī)大學教學先進個人及外訓留學生教學先進個人。榮立三等功2次,多次獲得學校及醫(yī)院嘉獎。醫(yī)療特長:1復雜四肢、近關節(jié)部骨折骨不連救治;2復雜性骨盆髖臼骨折;3復發(fā)性骨髓炎,骨缺損;4胸腰段骨折;5骨腫瘤及病理性骨折長期以創(chuàng)傷骨科為特色,在嚴重復雜四肢骨折、骨不連,胸腰段骨折合并脊髓損傷,嚴重復雜關節(jié)內(nèi)骨折等方面有深入的研究,主要研究方向:1嚴重復雜四肢骨折骨不連救治;2嚴重創(chuàng)傷修復與重建相關基礎與臨床研究;3嚴重創(chuàng)傷分子生物學相關研究及其作用機制,4醫(yī)學仿真與模擬相關技術(shù)在骨科領域的應用。 以第一作者在核心期刊上發(fā)表論著70余篇,以第一作者或者通訊作者SCI收錄論著15篇,總影響因子25分,專利6項,主編專著5部、主譯專著2部,并獲得全國第七屆學術(shù)專著評比一等獎、全國首屆骨傷科中青年論文大賽特等獎、全國第二屆骨傷科中青年論文大賽一等獎。曾獲上海市科技進步一等獎1項、全軍科技進步二等獎一項、三等獎三項,獲軍隊醫(yī)療成果三等獎二項,獲得楊浦區(qū)第七屆創(chuàng)新科技獎。以第一申請人承擔國家十一五支撐計劃子課題1項,全國素質(zhì)教育委員會專項出版基金1項,上海市科委重大專項基金、上海市科委自然基金各1項,入選上海市人事局人才發(fā)展資金培養(yǎng)計劃、上海市白玉蘭科技人才基金及長海醫(yī)院人才培養(yǎng)計劃專項基金資助,并多次參與國家自然科學基金及上海市重大基礎項目等課題研究。

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健康大不同 蘇佳燦 骨折吃什么 
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