現(xiàn)在得糖尿病的人已經(jīng)越來越多了。在我們的日常生活中,如果你得了糖尿病,那么一定要注意控制自己的飲食。對于糖尿病患者來說,究竟該吃什么食物比較好呢?接下來就請我們的侯為開專家來給我們說說吧!讓我們一起了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
現(xiàn)在天氣比較熱,很多糖尿病患者更應(yīng)該注意自己的飲食,應(yīng)該多樣攝取,少食多餐,守時定量。
糖尿病患者飲食應(yīng)清淡,清淡在于“少油低鹽”,而不是徹底素食,由于改掉葷菜,會致使體內(nèi)蛋白質(zhì)分化,對身體有危害,特別是對較年青的育齡和哺乳期女人危害更大。
糖友夏日怎樣吃
糖尿病患者夏日宜多吃解暑去濕、生津止渴、降低血糖和尿糖的食物:綠豆類食物,如綠豆湯、綠豆粥、綠豆涼粉、綠豆面條;
西瓜皮的汁液,能夠把西瓜皮吃剩下來的食物給洗干凈。
用絞肉機(jī)絞出汁液,隨時兌涼開水喝;四味粥,用料是生地、地骨皮、綠豆、糯米各50g。
四味粥的做法:先將生地、地骨皮煮后去渣留汁,再用汁煮綠豆、糯米為粥,分遲早兩次食用。
一起,糖尿病患者宜多吃茄子、西紅柿、黃瓜、豆角、洋蔥、苦瓜。
夏天天氣熱,很多人特別容易出汗,有些糖尿病患者因?yàn)楸晃孟x叮咬之后,抓破后,就特別的容易感染。
尤其是重型糖尿病患者皮膚感染后,創(chuàng)傷不易愈合,因而要多吃含維生素B1的食物,如花生米、小米、瘦豬肉,出汗時可發(fā)出維生素B1的特殊氣味防止蚊蟲叮咬。
此外,夏日糖尿病患者還可用以下配方食療:鮮菠菜根100g、雞內(nèi)金15g,水煎服,每日1劑分3次服;冬瓜100g、鮮地瓜葉50g,切碎加水燉服,每日1劑;豬胰1具、薏苡仁100g,水煎服食,每日1劑;南瓜1000g,切塊,加水適當(dāng),煮熟后隨飯食用;苦瓜250g,洗凈切塊,炒后隨飯吃。
夏日保養(yǎng)也別忘
1、科學(xué)飲水
夏日天熱汗多,一些有“三多一少”癥狀的糖尿病患者即使口渴,也不敢多飲水,憂慮多飲致使多尿。本來,這是一種錯誤認(rèn)識。
專家說,夏天糖尿病患者假如約束飲水,會形成脫水,簡單誘發(fā)高滲昏迷、腦梗塞及急性腎功用衰竭等疾病。
因而,夏天糖尿病患者必定不要約束飲水,飲水時盡量選用涼開水,切忌飲用含糖和含碳酸水飲料。
2、合理飲食
“夏日糖尿病患者不宜多吃冰凍飲食和瓜果,避免導(dǎo)致血糖增加。
專家說,苦瓜、南瓜、洋蔥被稱為餐桌上的“降糖兵士”,尤其是苦瓜,它富含一種胰島素樣的物質(zhì),可下降血糖。
因而,糖尿病患者可長時間食用;綠豆含糖量較低,具有清熱、降溫、祛暑等成效,與大米混合煮食,可去掉大米中的糖分,適宜于糖尿病患者食用。
3、適當(dāng)運(yùn)動
專家說,運(yùn)動可推進(jìn)血液中葡萄糖的利用,削減胰島素耗費(fèi),有利于增強(qiáng)脂肪代謝和增強(qiáng)心肺功用。
因而,夏天糖尿病患者要堅持體育鍛煉,起居要有規(guī)則,做到“夜臥早上,無厭于日”,使機(jī)體一直保持在好狀況。
本期嘉賓介紹
侯為開
男,主任醫(yī)師,教授,醫(yī)學(xué)科學(xué)博士,博士研究生導(dǎo)師。兼任中華糖尿病學(xué)會微血管病學(xué)組委員,山東省糖尿病學(xué)會副主任委員,中國老年學(xué)會骨質(zhì)疏松專業(yè)委員會委員,《中華糖尿病雜志》 及《山東醫(yī)藥》編委,《CMJ》、《IRJBCS》、《山東大學(xué)學(xué)報》審稿人,國家自然基金評審委員。致力于糖尿病及并發(fā)癥和肥胖的臨床防治及研究工作,在糖尿病腎病及心腦血管病防治研究、胰島移植及干細(xì)胞分化移植等方面做了較多探索工作。提出了糖尿病高血糖預(yù)適應(yīng)機(jī)制假說和甲狀腺結(jié)節(jié)良惡性鑒別診斷侯氏量表,發(fā)明了糖尿病飲食量計算器并獲專利2項(xiàng)。曾在英國牛津大學(xué)糖尿病中心研修。現(xiàn)承擔(dān)包括國家自然基金在內(nèi)的科研課題6項(xiàng),獲省部級科研成果獎5項(xiàng);撰寫糖尿病專著1部,副主編及參編專著8部,發(fā)表學(xué)術(shù)論文70余篇,其中SCI文章16篇。
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