在我們的日常生活中,糖尿病患者應經(jīng)越來越多見了,糖尿病還會出現(xiàn)許多的并發(fā)癥,如果不積極治療會嚴重影響到患者的日常生活。那么糖尿病患者生活中究竟應該吃些什么呢?那就讓我們隨著視頻來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
秋季糖尿病吃什么
南瓜
生活中多吃一些南瓜有助于降血糖,因為南瓜含有較多的鉻、鎳微量元素。
南瓜又是高纖維食品,可以延緩小腸對糖的吸收,減輕胰島細胞的負擔,逐漸恢復其分泌功能。
黃瓜
黃瓜中含維生素 C,可改善糖代謝,降低血糖。黃瓜所含的葡萄糖、米糖、木糖,不參與通常的糖代謝,對糖尿病有較好療效。
空心菜
空心菜又叫做通菜,也有不錯的降糖作用。
據(jù)測定,它的各種營養(yǎng)成分含量比西紅柿高出許多倍。
如維生素 A高6倍,維生素 B2高7倍,維生素 C高2倍,蛋白質(zhì)高4倍,鈣高12倍。
同時還含有胰島素樣成分,其豐富的纖維素和胰島素樣成分可治療糖尿病。
柚子
柚子含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)包括維生素 C、 P及鈣、鐵、磷等。
其新鮮汁液中含有胰島素樣成分。
苦瓜
苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì),可以降低血糖。另外它還含有大量的纖維素,可以延緩小腸對糖的吸收而使血糖下降。用鮮苦瓜做菜,每餐50~100克,每日2~3次,用苦瓜磨成粉劑,每次9~12克,每日3次。
胡蘿卜
健脾化滯、養(yǎng)腎壯陽,含胡蘿卜素、維生素等多種成分,以及一種無定形黃色成分。人體攝入后,有明顯的降血糖作用。
薏米
含蛋白質(zhì)、維生素 B1及多種氨基酸,具有健脾、清熱、化濕、止瀉、抗利尿作用,而且可降壓、降血糖,尤其適用于尿多為主要癥狀或伴有高血壓的糖尿病患者。
蘿卜
含有鈣、磷、鐵、錳、維生素 B族、維生素 C等,有消積滯、化痰熱、解毒、降糖、抗癌等效用,食用鮮蘿卜降糖更顯著。
蘑菇
含鈣、磷、鐵、錳、銅、鋅、氟、碘等微量元素及多種氨基酸、維生素,有安神、降壓、降糖、開胃消食、化痰理氣、抗癌的功能,形體消瘦的糖尿病患者宜多食用。
芹菜
含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素 C、 A、 B等,有散淤破結(jié)、消腫解毒、降壓祛風等功能。
冬瓜
含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和多種維生素等,可治水腫、腳氣、糖尿病等。
豌豆
含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素 B1、B2、C,尼克酸等,可治療糖尿病、高血壓、產(chǎn)后乳少等。
本期嘉賓介紹
男,山東中醫(yī)藥大學,基礎(chǔ)醫(yī)學院。
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