養(yǎng)生對(duì)于我們的健康是非常有利的，所以生活中我們一定要學(xué)會(huì)養(yǎng)生，適當(dāng)?shù)母纳骑嬍尘湍芷鸬椒浅：玫酿B(yǎng)生效果。那么生活中養(yǎng)生長壽的食物有哪些呢?接下來就讓我們一起隨著健康早知道視頻節(jié)目張志遠(yuǎn)專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
養(yǎng)生長壽的食物
一、蘋果
蘋果的營養(yǎng)價(jià)值是眾所周知的，生活中適當(dāng)?shù)某蕴O果能起到非常好的養(yǎng)生長壽的作用，主要因?yàn)槠錉I養(yǎng)價(jià)值非常豐富。
每日吃一個(gè)蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。蘋果含有櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細(xì)胞發(fā)展。蘋果同時(shí)富含維生素和礦物質(zhì)，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。
二、魚
要想心臟健康，建議應(yīng)當(dāng)多吃魚，每周吃三次魚或每天吃30克魚肉。能使中風(fēng)發(fā)病率降低50%。醫(yī)學(xué)研究證明，經(jīng)常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
三、草莓
草莓中含有豐富的營養(yǎng)成分，其中含有維生素C，并且草莓還富含鐵，能有效提高人體的免疫力，有利健康。
四、大豆
大豆富含卵磷脂和維生素B，能夠提高大腦思維能力，促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)功能。大豆還是重要的植物蛋白來源，盡管歐洲人還不習(xí)慣這種食品，但新研究證明它確實(shí)對(duì)健康有益。
五、辣椒
紅辣椒能夠促進(jìn)新陳代謝，幫助減肥。辣椒素能夠刺激胃液分泌，防止腸胃中有害細(xì)菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康，它富含維生素C,能夠預(yù)防癌癥和心血管疾病，延緩衰老。
六、牛奶
牛奶是主要營養(yǎng)食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶中富含鈣質(zhì)，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，同時(shí)也是保障神經(jīng)系統(tǒng)和肌肉骨骼正常功能所不可或缺的營養(yǎng)保健食品。
本期嘉賓介紹
張志遠(yuǎn)
男，生于1920年1月，自號(hào)蒲甘老人，山東中醫(yī)藥大學(xué)教授、主任醫(yī)師，山東省名中醫(yī)藥專家，濟(jì)南市第九屆人大代表，山東省第六屆政協(xié)委員，衛(wèi)生部中醫(yī)作家協(xié)會(huì)成員，全國各家學(xué)說研究會(huì)顧問，享受國務(wù)院特殊津貼。已從醫(yī)70年，鮐背之年仍懸壺濟(jì)世。
先生幼秉庭訓(xùn)，天資聰穎，刻苦好學(xué)，很早就奠定了堅(jiān)實(shí)的古文基礎(chǔ)，稍長，即涉獵經(jīng)、史、子、集而成為有名的學(xué)者。尤對(duì)易學(xué)深有研究。少時(shí)學(xué)醫(yī)，得到父輩及老師指點(diǎn)，先理解中醫(yī)基本概念，繼而掌握基礎(chǔ)理論，然后誦讀脈法、湯頭歌訣等，再修臨床課，始習(xí)外科、兒科，后及內(nèi)科、婦科，羽翼漸豐，終以內(nèi)、婦科成家，尤長于婦科。完全繼承了父輩外、兒科之經(jīng)驗(yàn)，又轉(zhuǎn)向內(nèi)、婦科，這與其刻意創(chuàng)新是分不開的。舉凡《內(nèi)》《難》《傷寒》以至后世諸家之書，更是無所不讀，促使其醫(yī)學(xué)理論日趨豐厚，造詣漸深。青年時(shí)代懸壺魯北，享譽(yù)一方，為廣見聞，開拓思路，還廣泛搜求各種史料，雖耄耋之年，未嘗釋卷。以其學(xué)識(shí)淵博，人稱“活辭典”。1957年始先后執(zhí)教于山東中醫(yī)進(jìn)修學(xué)校、山東中醫(yī)學(xué)院，講授中醫(yī)婦科、傷寒、溫病、醫(yī)學(xué)史、各家學(xué)說等，醫(yī)、教、研并舉，經(jīng)驗(yàn)豐富，成就顯著，主編《中國醫(yī)學(xué)史》《中醫(yī)各家學(xué)說》《中醫(yī)婦科學(xué)》《醫(yī)林人物評(píng)傳》《醫(yī)林人物故事》等，主審《山東中醫(yī)藥志》、法文《中醫(yī)名詞字典》，輯有《張志遠(yuǎn)醫(yī)論探驪》，窮40年之心血著成《中醫(yī)源流與人物考》、《空谷足音錄》《診余偶及》《蒲甘札記》《張志遠(yuǎn)臨證七十年碎金錄》《張志遠(yuǎn)臨證七十年醫(yī)話錄》等，發(fā)表論文400余篇。培養(yǎng)研究生近20名，均已成為醫(yī)教研各領(lǐng)域的帶頭人，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大中醫(yī)事業(yè)。
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