1、年齡
青年人一天1~2個雞蛋，老年人每周3~4個，并且好只吃半個蛋黃。
2、運動量
國際上一般認(rèn)為健康成年人每天每公斤體重需要0.8克的蛋白質(zhì)。18~45歲男性，從事極輕體力勞動，每日蛋白質(zhì)供給量為70克。
若從事極重體力勞動，則需要110克。
多余的蛋白質(zhì)并不能被人體吸收利用，相反，會加重肝、腎等器官負(fù)擔(dān)，長期的高蛋白飲食還會導(dǎo)致肝腎功能異常。
出現(xiàn)“蛋白質(zhì)中毒綜合征”，表現(xiàn)為腹部脹悶、頭暈?zāi)垦?、四肢乏力等癥狀。
吃雞蛋光吃蛋黃或只吃蛋清都不好，蛋白質(zhì)不僅存在于蛋清中，蛋黃里也有大量優(yōu)質(zhì)蛋白，還有膽固醇、脂肪、多種礦物質(zhì)和維生素。
營養(yǎng)價值非常高，兩者一起吃，所提供的營養(yǎng)才豐富。
但是需要注意的是，運動后不要立即吃肉類、雞蛋等酸性物質(zhì)，而應(yīng)該補充足夠的水，吃些蔬菜水果。
補充蛋白質(zhì)要在運動結(jié)束后一個小時以后，否則體內(nèi)乳酸會分泌過多，使人感覺更疲勞，不利于健康。
運動后何時補充蛋白質(zhì)
1、一般運動后90分鐘內(nèi)是補充蛋白質(zhì)的佳時間
2、特別是晚上睡眠時是身體恢復(fù)和肌肉生成的佳時間，要想增肌的話，就是運動后及時補充了部分蛋白質(zhì)
建議在睡前1小時至半小時還喝點牛奶或者酸奶。
3、當(dāng)然在每一天的正餐當(dāng)中補充足量的蛋白質(zhì)也是必不可少的
至于補充多少的量，一是看你運動的量，二是看你健身的目標(biāo)了。
一個健康男性，每公斤體重每日需要1.2～1.4克蛋白質(zhì)。
如果是長期堅持鍛煉者可以適當(dāng)?shù)卦黾又撩抗矬w重每日1.7～1.8克左右蛋白質(zhì)。
以一個正在進(jìn)行健美訓(xùn)練的70公斤的男性為例，每日需要補充的蛋白量為120克左右。
結(jié)語：看完了上面的文章，想必大家對于上文所介紹的為什么補充蛋白質(zhì)，以及如何補充蛋白質(zhì)，特別是健身后該怎么做已經(jīng)學(xué)習(xí)的差不多了吧。那么大家還等什么，趕快行動吧。以上便是三九養(yǎng)生堂為大家?guī)淼酿B(yǎng)生知識。后小編祝大家身體健康，萬事如意!
