脾虛之人不能吃的食物
脾主要是運(yùn)化食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、輸布水液以及統(tǒng)攝血液等作用。脾虛則運(yùn)化失常,并可出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)障礙,氣血自然差了,表現(xiàn)出來(lái)就是“虛”;脾虛了身體里的水分代謝也會(huì)出問(wèn)題,濕濁在體內(nèi)排不出來(lái),就產(chǎn)生了紅疹子,濕濁在舌頭淤積就令舌頭變“胖”,從而舌邊產(chǎn)生齒痕。脾虛之人要注意飲食調(diào)理,要忌口。
1、田螺
性寒,味甘咸。正因其性質(zhì)大涼,《隨息居飲食譜》中才明確告誡:“多食寒中,脾虛者忌。”
蚌肉性寒,味甘咸,能滋陰、清熱,但脾虛之人不宜多食,食之易傷脾胃陽(yáng)氣。所以,清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中告誡:“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虛便滑者皆忌。”
2、枸杞子
性平,味甘。但古代醫(yī)家也有認(rèn)為,枸杞性寒。如《別錄》中說(shuō)它“微寒”?!妒朝煴静荨氛J(rèn)為“寒,無(wú)毒”?!侗静萸笳妗分羞€說(shuō):“枸杞,甘寒性潤(rùn)。”正因如此,對(duì)平素脾胃虛弱,或素有脾胃虛寒便溏者,皆當(dāng)忌之,正如《本草經(jīng)疏》中告誡:“脾胃薄弱,時(shí)時(shí)泄瀉者勿入。”
3、山楂
又叫棠株、山里紅。能開(kāi)胃消食,但有損害脾胃之弊。如《本草綱目》中曾說(shuō):“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺脹悶者,于每食后嚼二三枚絕佳,但不可多食,恐反克伐也。”《本草經(jīng)疏》中也指出:“脾胃虛,兼有積滯者,當(dāng)與補(bǔ)藥同施,亦不宜過(guò)用。”元·朱丹溪還認(rèn)為:“山楂,若胃中無(wú)食積,脾虛不能運(yùn)化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生發(fā)之氣也。”因此,脾虛之人勿食之,更忌多食常食之。
4、梨子
生梨性涼,脾虛切忌。正如《飲食須知》中所言:“多食令人寒中,損脾,生食多成冷痢。”《本草經(jīng)疏》亦云:“脾虛泄瀉,法咸忌之。”清·王孟英也曾指出:“中虛寒瀉者忌之。”因此,凡脾虛之人,尤其是脾胃虛寒腹瀉便溏者,切勿食用。
5、鴨肉
性涼之物?!讹嬍稠氈分性f(shuō):“鴨肉味甘性寒,滑中發(fā)冷氣。”清·王孟英亦云:“多食滯氣,滑中,凡為陽(yáng)虛脾弱,……皆忌之。”因此,脾虛之人,尤其是脾陽(yáng)不足者忌食鴨肉。