女生心情好的時候想要吃甜點，心情不好的時候更想吃甜點，早餐時想吃甜點，下午茶甜點更是少不了，甜點是女生少不了的美食。今天小編給大家介紹兩款甜點的做法，教給小伙伴們自己制作甜點當下午茶。
圣誕布朗尼
節(jié)日的到來怎么可以少了甜點的相伴，圣誕將至，圣誕布朗尼便成為節(jié)日甜點首選。圣誕布朗尼是一款懶人蛋糕而且也非常適合新手做，此外，這款蛋糕的樣子也十分開愛，為小小的蛋糕戴上可愛的草莓帽子，仿佛立馬變身成為“圣誕老人”。
做法
1、準備需要的材料，先將蛋液內(nèi)加入砂糖攪打均勻。
2、將黃油放碗里隔水加熱至融化。
3、把黑巧克力放碗里隔水加熱至融化。
4、待黃油稍涼后加入到蛋液內(nèi)，攪拌均勻。
5、黑巧克力稍涼后加入到蛋液內(nèi)，攪拌均勻，攪拌好的蛋液呈絲滑狀。
6、篩入低粉，攪拌均勻，加入核桃，攪拌均勻。
7、將蛋糕糊倒入烤盤內(nèi)(烤盤底部先鋪好一層油紙)，表面刮平整，送入烤箱，180度，中層，20分鐘。
8、烤好的蛋糕，待涼，取出切成12小塊。
9、淡奶油加入砂糖打至十分發(fā)。
10、將打發(fā)好的淡奶油裝入裱花袋內(nèi)(使用中號圓型裱花嘴)。
11、將草莓切平底部，在草莓底部擠上適量奶油，放入蛋糕上面。
12、在擺好的草莓周圍擠上一圈奶油，頂部擠上少許奶油，完工。
制作小貼士
1、全蛋液無需過度打發(fā)。
2、核桃無需切太小塊，大塊點的更好吃。
3、烤箱溫度以自家烤箱脾氣為準。
4、蛋糕冷后食用更棒，家中沒有草莓也可不加!
