4、竹葉通草綠豆粥
食材: 淡竹葉10克,通草5克,甘草1.5克,綠豆30克,粳米150克。
做法: 將淡竹葉、通草、甘草剁碎裝入紗布袋,與綠豆、粳米一起加水放置30分鐘,以文火煮制成粥。
竹葉、甘草、綠豆都具有清熱瀉火,解毒斂瘡的作用,早晚食用此粥,不刺激口腔,并能夠快速的治療舌頭潰瘍。
5、蜂蜜綠茶飲
食材:蜂蜜25克,綠茶1克,五倍子10克
做法:將五倍子加水400毫升,煮沸10分鐘,之后加入綠茶,待溫后加蜂蜜,5分鐘后分兩次徐徐飲下,連續(xù)3天。
蜂蜜是治療口腔潰瘍的良藥,蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令細菌在創(chuàng)傷部位不能生存。即使沒有病菌,在它的作用下,傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕,還能消除死去的肌肉,加快傷口愈合。
6、烏梅生地綠豆糕
食材:烏梅50克,生地30克,綠豆500克,豆沙250克。
做法: 將烏梅用沸水浸泡3分鐘左右,取出切成小丁或片。生地切細,與烏梅拌勻。綠豆用沸水燙后,放在淘籮里擦去外皮,并用清水漂去。將綠豆放在缽內(nèi),加清水上蒸籠蒸3小時,待酥透后取出,除去水分,在篩上擦成綠豆沙。將特制的木框放在案板上,襯以白紙一張,先放一半綠豆沙,鋪均勻,撤上烏梅、生地,中間鋪一層豆沙,再將其余的綠豆沙鋪上,撳結(jié)實,后把白糖撒在表面。把糕切成小方塊。
烏梅生地綠豆糕具有滋陰清熱,解毒斂瘡的功效。