中老年如何補(bǔ)鈣 中老年科學(xué)補(bǔ)鈣準(zhǔn)則(11)

  中老年人盲目補(bǔ)鈣的誤區(qū)

  1、鈣片需要每天服用

  鈣片需要每天服用鈣的攝入量是根據(jù)人體所需決定的,老人們根本沒有必要每天服用鈣劑,日常生活中每天堅(jiān)持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、豆類食品、芝麻醬等含鈣豐富的食物,少喝咖啡和可樂,不要吸煙。

  除此以外,選擇健康的生活方式,曬太陽(yáng)和戶外運(yùn)動(dòng)也有利于鈣的吸收和利用,這些都是安全的補(bǔ)鈣方法。

  2、鈣補(bǔ)得越多越好

  鈣經(jīng)胃腸吸收進(jìn)入血液,形成血鈣,再通過骨代謝把血鈣進(jìn)行鈣鹽沉積,形成骨骼。不是說鈣吃得越多,形成的骨骼就越多。

  老年人長(zhǎng)期過量補(bǔ)鈣,使血液中血鈣含量過高,導(dǎo)致高鈣血癥,并會(huì)引起腎結(jié)石、血管鈣化等并發(fā)癥。 鈣在人體內(nèi)的需求是根據(jù)體質(zhì)變化的,補(bǔ)鈣補(bǔ)得過多反而有害。

  3、不辨病因一律補(bǔ)鈣

  骨質(zhì)疏松主要分為原發(fā)性的骨質(zhì)疏松和繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松兩類。

  女性絕經(jīng)期后以及老年男性出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松都屬于原發(fā)性的骨質(zhì)疏松;由某些疾病或藥物因素而引起的骨質(zhì)疏松則屬于繼發(fā)性骨質(zhì)疏松。

  4、高血壓病人按醫(yī)囑服用鈣離子通道阻滯劑時(shí),不繼續(xù)補(bǔ)鈣

  因?yàn)殁}離子通道阻滯劑是高血壓治療中一類非常重要的藥物,許多高血壓病人都在服用,但是補(bǔ)鈣與服用鈣離子通道阻滯劑并不矛盾。相反,正確、有效地補(bǔ)鈣反而會(huì)使血壓下降,這一點(diǎn)很多人都會(huì)有誤解。

  5、骨頭湯、蝦皮這些食物多吃可以補(bǔ)鈣

  鈣在腸道吸收,受腸道環(huán)境影響,鈉鹽、高蛋白和油脂類的食物都會(huì)抑制鈣的吸收,所以,對(duì)于要補(bǔ)鈣的中老年人來說,要注意飲食清淡。骨頭湯雖然鈣含量很高,但是由于膽固醇含量也過高,大大影響鈣的吸收,所以喝骨頭湯補(bǔ)鈣的作用是很小的。

  6、認(rèn)為喝牛奶對(duì)補(bǔ)鈣沒有幫助

  有人認(rèn)為,牛奶含有大量蛋白質(zhì),會(huì)讓體質(zhì)偏酸而促進(jìn)鈣的流失,但這話并不完全正確。實(shí)際上,牛奶中的蛋白質(zhì)含量?jī)H有3%而已,水分含量卻高達(dá)87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣,有豐富的鉀和鎂,還含有促進(jìn)鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶與肉不同,并非成酸性食品,而是弱成堿性食品。所以,牛奶并不會(huì)讓人體液偏酸,也就不會(huì)促進(jìn)鈣的流失。總的來說,牛奶仍是佳的補(bǔ)鈣食品。

  7、以為水果代餐有利于骨骼健康

  現(xiàn)在很多人認(rèn)為,只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質(zhì)和維生素,經(jīng)常用水果代替一餐飯。實(shí)際上,水果是一種有益酸堿平衡的食品,卻不是鈣的好來源,而且嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì)。骨骼的形成需要大量的鈣,也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。如果用水果代替三餐,則蛋白質(zhì)和鈣攝入量都嚴(yán)重不足,只會(huì)促進(jìn)骨質(zhì)疏松的發(fā)生,因此要注意一日三餐的營(yíng)養(yǎng)攝入。

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