老年人補(bǔ)血的飲食原則
食物多樣化,粗量為主
老年性的貧血現(xiàn)象,專家指出,要多吃一些食物,食物的種類要多,而且也要多吃一些粗量,只有這樣,才能保證更好的營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),也會(huì)注意一下特別是鐵元素的吸引,以及蛋白質(zhì)的攝入。
平時(shí)要多吃一些含鐵物質(zhì),例如,黑木耳,芝麻,大棗,以及豆類產(chǎn)品等。專家稱,老年人的飲食越是豐富,越是種類多,其達(dá)到的營(yíng)養(yǎng)效果也越好。如果只是單獨(dú)地吃一種食物,或者是一類食物,肯定會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡等身體問(wèn)題。
體育鍛煉刺激食欲
老年人本身胃口就差,在這種情況下,一定要多進(jìn)行一些體育鍛煉做好調(diào)整,才會(huì)更多地刺激你吃更多的食物,這樣就會(huì)有更好的食欲,從而達(dá)到一個(gè)極好的吸收營(yíng)養(yǎng)的效果。
不能偏食節(jié)食
老年人更不能出現(xiàn)偏食,以及節(jié)食的現(xiàn)象,如果有這種情況發(fā)生,老年人肯定是出現(xiàn)身體健康問(wèn)題的。老年人一般要注意一下平衡自己的膳食,還有更好地達(dá)到一個(gè)有效的改善的效果。在這種時(shí)候,老年人有時(shí)候如果是胃口不好,也要強(qiáng)迫自己多吃點(diǎn)。
老年性貧血不能喝茶
老年人如果有貧血現(xiàn)象,是不能喝茶的,主要是茶里有一種成分,會(huì)把身體里的鐵給帶走,造成更嚴(yán)重的貧血現(xiàn)象。好是在飯后,可以喝一點(diǎn)兒,才能起到矯正的效果。
老年人要多喝水
老年人要多喝水,少吃煎炸的食物,以及可以多吃一些豆類的食物,達(dá)到更好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。專家指出,老年人貧血,也不能過(guò)分地運(yùn)動(dòng),否則也會(huì)引起眩暈等毛病。
老年人貧血應(yīng)該吃什么
日常飲食要進(jìn)食一定量的肉類、動(dòng)物肝臟、血豆腐,也要食用新鮮蔬菜。動(dòng)物肝臟中既含有豐富的鐵和維生素C,每周吃一次肝對(duì)預(yù)防貧血是有好處的。
專家建議以食物多樣,谷類為主
保證足夠的營(yíng)養(yǎng),特別是鐵元素及蛋白質(zhì)的攝入量,多吃富含鐵質(zhì)的食物。
多吃蔬菜、水果和薯類,常吃奶類等。血紅蛋白的主要成分是血紅素和球蛋白。中老年人在日常飲食中應(yīng)攝入豐富的優(yōu)良蛋白質(zhì)食物,如瘦肉、蛋、乳、魚蝦、動(dòng)物血、豆制品。
富含鐵的食物
如雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、芹菜,橘子、梨子等水果,富含維生素C的食物有新鮮的水果和綠色蔬菜,如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。