有人說枸杞不是性平嗎？怎么會上火呢？
原因就在于個人體質以及用量上，男性和女性不一樣，多屬于陽熱體質，體內陽氣過旺。枸杞嚴格意義上講，并非是性平，而是性溫熱的，陽熱體質的男性吃多了自然會上火。中年男性喝枸杞水，不會像女性一樣講究，多數(shù)是抓一把直接泡，泡完一次再來一把，難免使得量增多，吃了上火。
民間還有“男人行千里，不能吃枸杞”的說法，雖說是一句諺語，卻包含了很深的道理。由于枸杞能補腎氣，男人出門在外，就容易犯錯誤。這也從側面說明了，枸杞吃多了，對男性并非都是有益的。
那么，枸杞是不是就不能吃呢？
枸杞當然是能吃的，每天的量要限制在15到20克之間，這樣可以規(guī)避枸杞上火的問題。要想通過吃枸杞來養(yǎng)生，泡水并非是最好的選擇，男性更應該用枸杞泡酒。自古中國人就有食材泡酒的說法，很多食材在酒精的刺激下，能夠更好地釋放出養(yǎng)分，枸杞也不例外。
枸杞中不溶于水的養(yǎng)分，會溶于酒中，使得枸杞的養(yǎng)生價值更好，由于浸泡時間又長，養(yǎng)分能完全釋放出來，泡酒的作用也就更顯著了。
綜合來看，枸杞其實沒有想象中的那么神奇，不要期望通過喝枸杞水能得到多大的好處，保持一顆平常心即可。實在想通過枸杞養(yǎng)生，也許泡酒更合適。
