美食攻略 旅游中不可錯過的10大美食(3)

  旅游注意事項

  旅游的途中很容易出現(xiàn)問題,特別是在飲食方面,我們總會去唱現(xiàn)場當?shù)氐拿朗车模敲次覀冊陲嬍撤矫嬉⒁馐裁茨?下面小編就為大家詳細介紹一下吧!

  飲食衛(wèi)生

  旅行中的飲食衛(wèi)生,重點要注意以下幾個方面。

  (1)注意飲水衛(wèi)生。一般來說,生水是不能飲用的,旅途飲水以開水和消毒凈化過的自來水為理想,其次是山泉和深井水,江、河、塘、湖水千萬不能生飲。

  無合格水可飲時,可用瓜果代替水。健康貼士:專家提醒六種水不能喝。

  (2)瓜果一定要洗凈或去皮吃。吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受農(nóng)藥污染外,在采摘與銷售過程中也會受到病菌或寄生蟲的污染。

  (3)慎重對待每一餐,饑不擇食千萬要不得。高中檔的飲食店一般可放心去吃,大排檔的可有選擇性地吃,攤位或沿街擺賣(推車賣)的不要去吃。旅行中雖然饑腸轆轆的情況不少,但小攤小販的食物不能去碰。如果饑不擇食,則等于拿生命開玩笑。

  (4)學會鑒別飲食店衛(wèi)生是否合格。合格的一般標準應(yīng)是:有衛(wèi)生許可證,有清潔的水源,有消毒設(shè)備,食品原料新鮮,無蚊蠅,有防塵設(shè)備,周圍環(huán)境干凈,收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當距離。

  (5)在車船或飛機上要節(jié)制飲食。乘行時,由于沒有運動條件,食物的消化過程延長、速度減慢,如果不節(jié)制飲食,必然增加胃腸的負擔,引起腸胃不適。

  飲食技巧

  巧備旅途食品

  火車餐車上菜肴量少價貴,平常三菜一湯要花費百余元,不但吃不 好還吃不飽。旅游客車沿途的“路邊飯店”大多衛(wèi)生條件差,有時還要挨“宰”,用餐時間也匆忙。因此,旅游時可根據(jù)路途長短、出游季節(jié)等情況自備一些餐食,餐食要務(wù)求精良。

  巧吃景區(qū)餐食

  旅游時決不能虧待肚子,不妨在景區(qū)內(nèi)選一家實惠、干凈的餐館,一家三口花上幾十元美餐一頓,不但可以改善一下旅游中的飲食,還可以調(diào)劑一下旅游聚餐的情調(diào),讓身心稍微休息,以飽滿而樂觀的情緒,輕松愉快完成一整天或雙休、節(jié)假日之旅。旅游風景名勝內(nèi)的餐館一般要比別處的價格高出兩倍左右。因此,上景點時不要更多地像模像樣大吃。一般是有選擇地吃。席上忌啖山珍海味,只品時鮮小菜、肉餅、米粥。雖是尋常,其味香遠,其色紛呈。

  風景區(qū)內(nèi)的一頓小吃對旅游者來說都是美味,吃咖喱豬排飯,炸得香香的大豬排,配上拌著濃濃咖喱汁的白飯,總是能稀里呼嚕地美一頓……簡簡單單,也花不了幾個錢,可就是愛吃。旅游講究吃出“特色”,有許多風景名勝景點都有不同的特色點心和南北風味小吃,食來既省時,又可以品嚼到當?shù)厣酱ㄈ宋木坝^特色的淵源,了解當?shù)仫嬍撤矫娴娘L土人情。

  飲食習慣不要改

  旅游中,不要太多地改變自身飲食習慣,注意葷素搭配,多食水果;各地名吃一定要品,但量不可太大,注意消化能力:各地都有風味小吃、特產(chǎn)瓜果,吃時別忘考慮不服水土問題。

  結(jié)語:旅游是我們?nèi)粘I钪幸粋€比較重要的休閑的項目,而在旅游的途中我們一定會去常常當?shù)氐拿朗车?。而有些地方的美食又是我們補課錯過的。而本文也為大家盤點了哪些不可錯過的美食,大家若是去旅游一定要去常常喲!

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