美國健康協(xié)會的一項研究發(fā)現(xiàn)，酸奶可以使“壞”膽固醇(低密度脂蛋白LDL)水平降低，并將尿路感染的風(fēng)險降低47%。某些酸奶中所含的益生菌，更可以大幅提高機體免疫力和抗病能力。益生菌中含有的碘元素，也能夠幫助調(diào)整和平衡甲狀腺的免疫功能。
對上班族來說，整天對著電腦，輻射是大家擔(dān)心的。午飯時間喝杯酸奶，可增強抵抗力，緩解緊張的心情和工作壓力。
11、補維C
就正常人群而言，每天補充100毫克的維他命C可以避免維他命C的缺乏。如果人們要預(yù)防一些慢性疾病如胃癌或增強自身抵抗力，可長期每天服用500-600毫克。
對于特殊群體來說，維他命C同樣可以起到預(yù)防感冒的作用。孕婦在懷孕期間對維C的低需要量由100毫克/日增加到130毫克/日。
對于另一個特殊群體——兒童，在感冒流行期間尤其是過敏體質(zhì)的兒童每天可服用500毫克的維他命C，用于提高免疫力。
12、常洗手
洗手的道理不言自明，但多數(shù)人卻不以為然。在感冒流行的季節(jié)，每天要多用肥皂洗手。采用正確的洗手方法，能讓全球10億人遠離感冒，還能預(yù)防其他傳染性疾病。
“六步洗手法”比較受推崇。
第一步，雙手手心相互搓洗(雙手合十搓五下);
第二步，雙手交叉搓洗手指縫(手心對手背，雙手交叉相疊，左右手交換各搓洗五下);
第三步，手心對手心搓洗手指縫(手心相對十指交叉，搓洗五下);
第四步，指尖搓洗手心，左右手相同(指尖放于手心相互搓洗);
第五步，一只手握住另一只手的拇指搓洗，左右手相同;
第六步，指尖摩擦掌心或一只手握住另一只手的手腕轉(zhuǎn)動搓洗，左右手相同。
