夏季皮膚美白湯
雖然已經(jīng)立秋,但是仍舊很曬,介紹幾款美白湯,讓你在美味之中防曬祛暑。
薏仁決明美白湯
材料:雞腿1只,芹菜1棵,薏仁3大匙,決明子1⒂,枸杞1/2大匙,生姜片2片。
做法
1、 薏仁洗凈用水浸泡4小時(shí),芹菜洗凈連葉切小段備用,雞腿洗凈。
2、將1500cc的水注入鍋中煮開后,放入生姜片及洗凈的雞腿以中火煮2-3分鐘去血水及油,取出用冷水沖洗干凈后剝?nèi)ルu皮。
3、將1500cc的水注入鍋中,放入泡過水的薏仁加雞腿同煮1小時(shí)。
4、將枸杞、決明子、芹菜(連葉子)加入做法3中,以小火煮10分鐘即可。
山藥美白湯
材料:雞腿1只,新鮮山藥600公克,玉竹3錢,白芷3錢,枸杞3錢,生姜片2片。
做法
1、雞腿洗凈切塊。
2、將600cc水注入鍋中煮開后,放入生姜片及切塊雞腿煮滾去血水,取出雞腿用冷水沖洗干凈。
3、將1500cc水注入鍋中煮開后,放入雞腿煮10分鐘,加入其他材料,用小火煮半小時(shí)即可。
去濕美白湯
材料:冬瓜1/2斤,薏仁1/2杯,龍骨4塊,枸杞1大匙,姜片2片。
做法
1、龍骨洗凈備用。
2、將500cc的水注入鍋中煮開,放入姜片及洗凈的龍骨以溫火煮2-3分鐘,去血水及油,取出龍骨用冷水沖洗干凈。
3、薏仁洗凈用水浸泡1小時(shí),枸杞洗凈用水泡20分鐘備用。
4、冬瓜帶皮洗凈,切小塊備用。
5、將1000cc的水注入鍋中煮開,放入所有材料,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,續(xù)煮1小時(shí)熄火,燜10分鐘即可食。
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